{"title":"Forma cuore","description":"\u003cp\u003eLo \u003cb\u003estampo cuore antiaderente\u003c\/b\u003e è lo stampo per i dolci a forma di cuore: per San Valentino, per gli anniversari, per le torte di compleanno romantiche e per tutte le occasioni dove porti in tavola un dolce che ha già il regalo nella forma. Con il rivestimento \u003cb\u003eantigraffio a 7 strati PFOA free\u003c\/b\u003e il bordo del cuore esce definito senza che i \"lobi\" si rompano durante la sformatura. Mamù lo produce in alluminio. \u003cb\u003eMade in Italy\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLo stampo cuore: la forma e la sformatura\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa forma a cuore è tecnicamente più complessa da sformare rispetto a uno stampo tondo: i \"lobi\" nella parte superiore e la punta in basso sono le zone dove l'impasto tende ad attaccarsi di più. Angoli stretti, curve accentuate, punti dove la pasta frolla o il pan di Spagna si rompono se il rivestimento non funziona bene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon il rivestimento \u003cb\u003eantigraffio a 7 strati PFOA free\u003c\/b\u003e dello \u003cb\u003estampo cuore\u003c\/b\u003e Mamù ottieni il distacco uniforme su tutta la superficie interna, inclusi i punti più critici: i lobi in alto e la punta in basso. Il dolce esce con la forma del cuore definita, senza rotture negli angoli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRicette per lo stampo cuore\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTorta cuore per San Valentino\u003c\/b\u003e: il pan di Spagna a forma di cuore farcito con la crema chantilly e le fragole fresche, il dolce più regalo per una cena romantica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCrostata cuore\u003c\/b\u003e: la pasta frolla con la marmellata di lamponi o di fragole nella forma a cuore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBrownies a cuore\u003c\/b\u003e: il brownie al cioccolato fondente nella forma a cuore, denso e umido al centro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCheesecake cuore\u003c\/b\u003e: la cheesecake con il fondo di biscotto nella forma a cuore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTorta di compleanno romantica\u003c\/b\u003e: la torta a forma di cuore per il compleanno del partner o per un anniversario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDolci per feste di bambini\u003c\/b\u003e: le torte a forma di cuore vanno bene anche per i compleanni dei bambini\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDue misure disponibili\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLo \u003cb\u003estampo cuore\u003c\/b\u003e Mamù è disponibile in due misure, da €5,00:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa misura piccola: per le torte romantiche da 4-6 persone, giusta per la cena in due con un po' di torta avanzata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa misura grande: per le torte di compleanno da 8-10 persone o per le feste con più ospiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLo stampo cuore come idea regalo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLo \u003cb\u003estampo cuore\u003c\/b\u003e antiaderente Mamù funziona anche come regalo: a chi ama cucinare, per San Valentino, per un anniversario, per qualsiasi occasione dove si cerca qualcosa di utile e concreto. Il prezzo accessibile e la produzione italiana ne fanno uno dei regali da cucina più scelti.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"forma-cuore-antiaderente-alluminio-7-strati-pfoa-free-antigraffio-made-in-italy-happy-stone","title":"Stampo Cuore antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA San Valentino o per ogni occasione speciale, il cuore deve uscire dallo stampo con i contorni nitidi.\u003c\/strong\u003e Lo stampo Cuore Happy Stone combina il profilo sagomato a cuore con il rivestimento Seven Stone a 7 strati: gli angoli interni della forma a punta — la zona più critica per il distacco — vengono gestiti dal rivestimento antiaderente senza che l'impasto si strappi o lasci residui. Il calore dell'alluminio si distribuisce uniformemente anche nella punta inferiore, che tende a cuocere più lentamente rispetto ai due lobi superiori. Il risultato è un dolce con profilo cuore preciso, pronto da decorare senza correzioni.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeven Stone 7 strati\u003c\/strong\u003e: cottura uniforme su geometria asimmetrica, punta e lobi allo stesso punto di cottura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSagoma cuore precisa\u003c\/strong\u003e: il dolce mantiene i dettagli decorativi del profilo durante l'estrazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistacco nella punta\u003c\/strong\u003e: il rivestimento antiaderente gestisce l'angolo critico senza strappi nell'impasto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFOA-free\u003c\/strong\u003e: sicuro per tutte le preparazioni da forno, dolci e crostate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade in Italy\u003c\/strong\u003e: geometria della punta calibrata per una sagoma cuore simmetrica e riconoscibile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/strong\u003e: pulizia efficace anche negli angoli acuti della sagoma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mamù","offers":[{"title":"22 cm","offer_id":52438323757383,"sku":"HAPSTFOCXXXXXX22","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"26 cm","offer_id":52438323790151,"sku":"HAPSTFOCXXXXXX26","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/8363\/7063\/files\/StampoCuoreantiaderentealluminio7stratiPFOAfreeantigraffiomadeinitaly_1.jpg?v=1782457101"}],"url":"https:\/\/mamustore.it\/collections\/forma-cuore.oembed","provider":"Mamù","version":"1.0","type":"link"}