{"title":"Offerte Forma torta","description":"","products":[{"product_id":"forma-torta-antiaderente-alluminio-7-strati-pfoa-free-antigraffio-made-in-italy-happy-stone","title":"Stampo Torta antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer torte alte da forno che devono uscire perfette — senza ungere, senza carta.\u003c\/strong\u003e Lo stampo Torta alta Happy Stone combina la profondità del bordo alto con il rivestimento Seven Stone a 7 strati: l'alluminio garantisce una distribuzione termica uniforme dalla base fino al bordo superiore, eliminando la differenza di cottura tra i centimetri bassi e quelli alti tipica degli stampi con spessore irregolare. Il rivestimento antiaderente effetto pietra gestisce impasti ad alta idratazione o ricchi di frutta senza che si attacchino alle pareti laterali durante la lievitazione in forno. Ideale per sponge cake, torte a strati e preparazioni da pasticceria professionale.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeven Stone 7 strati\u003c\/strong\u003e: cottura uniforme dall'alto al basso, nessuna differenza di spessore tra base e bordo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBordo alto\u003c\/strong\u003e: contenimento ottimale degli impasti lievitati senza trabocco, altezza costante garantita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistacco laterale\u003c\/strong\u003e: l'impasto non aderisce alle pareti durante la lievitazione, estrazione pulita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFOA-free\u003c\/strong\u003e: nessun composto fluorurato, adatto a cotture prolungate a temperatura elevata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade in Italy\u003c\/strong\u003e: spessore calibrato per mantenere la circolarità anche dopo cicli termici ripetuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/strong\u003e: rivestimento resistente ai detersivi, nessun degrado visibile dopo lavaggi ripetuti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mamù","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":52438327656775,"sku":"HAPSTFOTATXXXX20","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22 cm","offer_id":52438327689543,"sku":"HAPSTFOTATXXXX22","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":52438327722311,"sku":"HAPSTFOTATXXXX24","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":52438327755079,"sku":"HAPSTFOTATXXXX26","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":52438327787847,"sku":"HAPSTFOTATXXXX28","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":52438327820615,"sku":"HAPSTFOTATXXXX30","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":52438327853383,"sku":"HAPSTFOTATXXXX32","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"34 cm","offer_id":52438327886151,"sku":"HAPSTFOTATXXXX34","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm","offer_id":52438327918919,"sku":"HAPSTFOTATXXXX36","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"38 cm","offer_id":52438327951687,"sku":"HAPSTFOTATXXXX38","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/8363\/7063\/files\/questa_forma_torta_alta_ha_cucinato_una_cheesecake_1000x1000_a60b8ae8-bf40-4da9-9764-6b8aa5273c49.png?v=1760522627"},{"product_id":"forma-torta-antiaderente-alluminio-7-strati-pfoa-free-antigraffio-made-in-italy-happy-stone1","title":"Forma torta antiaderente alluminio 7 strati pfoa free antigraffio made in italy","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBordi alti, distacco netto, cottura uniforme dal cuore alla crosta: la forma torta per chi vuole risultati da pasticceria professionale senza attrezzatura professionale.\u003c\/strong\u003e La forma torta alta della linea HAPPY STONE è realizzata in alluminio con rivestimento effetto pietra a 7 strati. Il bordo alto contiene gli impasti che crescono in cottura — pan di Spagna, torte lievitate, cheesecake — senza che fuoriescano. Il calore si distribuisce uniformemente dal fondo ai bordi, eliminando il centro crudo con i bordi già cotti. Il distacco è netto: nessun coltello necessario lungo i bordi, nessuna fetta che si rompe in estrazione. PFOA-free. Made in Italy. Lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffetto pietra 7 strati\u003c\/strong\u003e: distacco netto anche con impasti ricchi e umidi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBordo alto\u003c\/strong\u003e: contiene impasti lievitati senza fuoriuscite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCottura uniforme\u003c\/strong\u003e: dal cuore alla crosta, senza zone crude o bruciate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFOA-free\u003c\/strong\u003e: rivestimento antiaderente sicuro e certificato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade in Italy\u003c\/strong\u003e: produzione italiana con materiali alimentari controllati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/strong\u003e: pulizia immediata dopo la cottura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mamù","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":53543590723911,"sku":"HAPSTFOTATXXXX16","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":53543590756679,"sku":"HAPSTFOTATXXXX18","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/8363\/7063\/files\/torta_alta1.png?v=1773847201"}],"url":"https:\/\/mamustore.it\/collections\/offerte-forma-torta.oembed","provider":"Mamù","version":"1.0","type":"link"}