{"title":"Sternform","description":"\u003cp\u003eLo \u003cb\u003estampo stella antiaderente\u003c\/b\u003e è lo stampo per dolci a forma di stella: la punta angolosa dei raggi dà ai dolci un profilo geometrico deciso, adatto per i dolci di Natale, per le torte di compleanno tematiche e per tutte le occasioni dove vuoi portare in tavola un dolce che si distingue dalla forma tonda standard. Con il rivestimento \u003cb\u003eantigraffio a 7 strati PFOA free\u003c\/b\u003e le punte della stella escono nette senza rompersi. Mamù lo produce in alluminio. \u003cb\u003eMade in Italy\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLo stampo stella: la sfida delle punte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa forma a stella è tecnicamente la più difficile da sformare tra gli stampi decorativi: le punte appuntite sono i punti dove l'impasto tende ad attaccarsi di più e a rompersi durante la sformatura. Con un rivestimento antiaderente insufficiente o usurato le punte restano attaccate allo stampo, e la forma geometrica che è la caratteristica principale del dolce va perduta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl rivestimento \u003cb\u003eantigraffio a 7 strati PFOA free\u003c\/b\u003e dello \u003cb\u003estampo stella\u003c\/b\u003e Mamù è progettato per gestire anche queste geometrie difficili: i sette strati assicurano il distacco uniforme su tutta la superficie interna, incluse le punte acute dove l'impasto è più sottile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRicette per lo stampo stella\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTorta stellata per Natale\u003c\/b\u003e: il dolce natalizio nella forma a stella, pan di Spagna, torta al cioccolato o torta alle spezie natalizie come la cannella e il cardamomo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBiscotti stellati grandi\u003c\/b\u003e: il grande biscotto a stella per il centro tavola delle feste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDolci di compleanno tematici\u003c\/b\u003e: per i bambini che amano la storia, il fantasy o lo spazio, la torta a stella è il dolce tematico più riconoscibile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTorta di compleanno per adulti\u003c\/b\u003e: la stella è un simbolo elegante per qualsiasi compleanno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCheesecake stellata\u003c\/b\u003e: il fondo di biscotto con il ripieno cremoso nella forma a stella, un dessert visivamente impattante per le cene importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTorta di mele stellata\u003c\/b\u003e: la classica torta di mele nella forma a stella, con lo zucchero a velo sulle punte che esalta la geometria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa stella come decorazione già pronta\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCome tutti gli stampi decorativi Mamù, lo \u003cb\u003estampo stella\u003c\/b\u003e incorpora la decorazione nella forma: non serve saper decorare né usare la sac à poche. Una spolverata di zucchero a velo sulle punte, o una glassa colata al centro che si distribuisce sui raggi, e il dolce ha già l'aspetto di un dessert elaborato. La forma fa il lavoro estetico. Chi cucina si concentra sull'impasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDimensione e cura\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLo \u003cb\u003estampo stella\u003c\/b\u003e Mamù è disponibile nella misura standard per la stella più usata nelle ricette, da €7,50. Lava con acqua calda e spugna morbida, evita le spugne abrasive sulle punte dove il rivestimento è più sottile, non lavare in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"forma-stella-antiaderente-alluminio-7-strati-pfoa-free-antigraffio-made-in-italy-happy-stone","title":"7-lagige, antihaftbeschichtete Aluminium-Sternform, PFOA-frei, kratzfest, hergestellt in Italien.","description":"\u003cp\u003eSternförmige Aluminiumform aus der Serie Happy Stone, geeignet für die Zubereitung von Kuchen und Hefeteiggebäck für Festtage. Die geformte Struktur sorgt dafür, dass das Gebäck beim Backen seine Form behält, während die Antihaftbeschichtung das Lösen des Teigs von den Wänden erleichtert und die Sternform bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mamù","offers":[{"title":"32 cm","offer_id":52438327296327,"sku":"HAPSTFOSXXXX3242H4","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/8363\/7063\/files\/mamu-happy-stone-Forma-Stella_32X42-H4-1.jpg?v=1759165739"}],"url":"https:\/\/mamustore.it\/de\/collections\/forma-stella.oembed","provider":"Mamù","version":"1.0","type":"link"}