Kasserolle mit antihaftbeschichtetem Griff und kratzfestem Glasdeckel, hergestellt in Italien
Kasserolle mit antihaftbeschichtetem Griff und kratzfestem Glasdeckel, hergestellt in Italien
Gas und Keramik
- Aluminium
Größentabelle
| Größe | Volumen | Dicke | Höhe | Länge | Breite | Durchmesser |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20 cm | 0.08 | 1.3 | 19.5 | 36.5 | 20.5 | 20 |
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Beschreibung
Beschreibung
Saucen, Risotto und mittelgroße Suppen: Der Einhebel-Topf der Dual-Linie vereint visuelle Kontrolle beim Kochen mit professionellen Antihaft-Eigenschaften. Der Topf ist aus Aluminium mit einer 7-lagigen Seven-Stone-Beschichtung gefertigt und verfügt über einen Deckel aus gehärtetem Glas. Dank des transparenten Deckels können Sie den Kochvorgang beobachten, ohne den Topf zu öffnen, und so eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Inneren gewährleisten. Der ergonomische Griff sorgt für komfortables Umrühren und Ausgießen. PFOA-frei. Geeignet für Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder. Hergestellt in Italien. Spülmaschinenfest.
- 7-lagige Seven Stone-Beschichtung: Professionelle Antihaftbeschichtung für gleichmäßiges Garen
- Deckel aus gehärtetem Glas: Sichtbare Kontrolle des Garvorgangs ohne Wärme- und Dampfverlust
- PFOA-frei: Sichere und zertifizierte Beschichtung
- Hergestellt in Italien: Italienische Produktion mit kontrollierten, lebensmittelechten Materialien
- Hitzebeständiger Griff: Sicherer Halt beim Umrühren und Ausgießen
- Spülmaschinenfest: Schnelle Reinigung nach jedem Gebrauch
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Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.
Lokale Produktion in Italien
Super wettbewerbsfähige Preise
Autorisierte Wiederverkäufer
Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Vielfalt
Seit 1950
Ihre Töpfe, handgefertigt
Malerei
In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren vorbereitet und veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
Handhaben
Der Topfkorpus wird durch die Montage des Griffs, einer Schlüsselkomponente für Funktionalität und Ergonomie, vervollständigt. Dieses vielseitige Produktionsverfahren vereint die Effizienz vollautomatisierter Linien für Standardmodelle mit der sorgfältigen manuellen Montage, die für professionelle Restaurantserien erforderlich ist.
Bewegung
Die Effizienz der Produktionslinie wird durch fortschrittliche Automatisierungssysteme gewährleistet, die den Fluss der Halbfertigprodukte steuern. Mithilfe von Roboterarmen mit Präzisionssaugnäpfen werden die Topfkörper automatisch bewegt und gestapelt, was eine hohe Produktionsgeschwindigkeit und die einwandfreie Beschaffenheit der frisch lackierten Oberflächen sicherstellt.
Abbiegen
Durch das Entfernen von überschüssigem Metall werden die Wandstärken mit millimetergenauer Präzision definiert und die Pfanne erhält eine hochwertige Oberflächenbeschaffenheit, die mit Maschinen allein nicht erreicht werden kann.
Stanzen, Schneiden, Kantenanleimen
Bei der Ofenfertigung wird das Drehen durch Stanzen, Scheren und Kantenbearbeitung ersetzt. Das Metall wird zunächst in die gewünschte Form gebracht, dann beschnitten und schließlich an den Kanten umgebogen, wodurch eine „gebogene“ Oberfläche entsteht, die ein sicheres Gefühl vermittelt.
Prägung und Kalibrierung
Dieser hochpräzise Vorgang perfektioniert den Boden des neu geformten Topfes. Durch gezielten Druck prägt die Presse das Firmenlogo dauerhaft ein und kalibriert die Oberfläche. So entsteht die leichte Wölbung, die für Stabilität auf dem Herd und Beständigkeit gegen Temperaturschocks sorgt.
Fertigprodukt
Der Zyklus endet mit dem fertigen Produkt – einer perfekten Verbindung von Technologie und Design. Das Kochgeschirr, nun gebrauchsfertig und mit dem Gütesiegel „Made in Italy“ versehen, wird im Logistiklager eingelagert und wartet auf den Versand in die Küchen der Endkunden.
Häufig gestellte Fragen
Auf welchen Kochfeldern kann ich einen Topf mit Griff verwenden?
Auf welchen Kochfeldern kann ich einen Topf mit Griff verwenden?
Der Topf mit zwei Griffen ist für Gas- und Glaskeramikkochfelder geeignet. Er ist nicht für Induktionskochfelder geeignet.
Wozu dient der Glasdeckel?
Wozu dient der Glasdeckel?
Der Deckel aus gehärtetem Glas ermöglicht die visuelle Überwachung des Garvorgangs, ohne ihn anheben zu müssen, und hält Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Inneren konstant. Dadurch werden Garzeiten verkürzt und Aromen bewahrt.
Kann ich den Topf in der Spülmaschine waschen?
Kann ich den Topf in der Spülmaschine waschen?
Ja, es ist spülmaschinenfest bei niedrigen Temperaturen (max. 45°C), um die Antihaftbeschichtung zu erhalten.
Wie pflegt man die Antihaftbeschichtung seines Kochtopfs?
Wie pflegt man die Antihaftbeschichtung seines Kochtopfs?
Verwenden Sie Utensilien aus Silikon, Holz oder Kunststoff. Erhitzen Sie die Speisen bei mittlerer bis niedriger Hitze. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen.
Ist die Beschichtung des Kochtopfs PFOA-frei?
Ist die Beschichtung des Kochtopfs PFOA-frei?
Ja, die Seven Stone-Beschichtung ist zertifiziert PFOA-frei und entspricht den europäischen Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
