Tortiera Tonda antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
Tortiera Tonda antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
Size Chart
| Dimensioni | Volume | Spessore | Altezza | Larghezza | Diametro |
|---|---|---|---|---|---|
| 16 cm | 0.019 | 1.2 | 5 | 18 | 16 |
| 20 cm | 0.028 | 1.2 | 5.5 | 22 | 20 |
| 24 cm | 0.028 | 1.2 | 6 | 26 | 24 |
| 28 cm | 0.037 | 1.2 | 7.2 | 30 | 28 |
| 32 cm | 0.052 | 1.2 | 8.2 | 34 | 32 |
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Descrizione
Descrizione
Cheesecake monoporzione, torta salata, mini dolce da regalare: la misura compatta che non sacrifica il risultato. La tortiera tonda JANET 2.0 porta il rivestimento Seven Stone a 7 strati in un formato maneggevole, pensato per preparazioni individuali o piccole porzioni. La superficie antiaderente e antigraffio garantisce un distacco netto di impasti delicati — pan di Spagna, crostata, quiche — senza che il fondo resti attaccato. L'alluminio diffonde il calore rapidamente e in modo omogeneo, riducendo i tempi di cottura rispetto ai formati grandi. PFOA-free, compatibile con gas, elettrico e vetroceramica, lavabile in lavastoviglie.
- Seven Stone 7 strati: antiaderenza professionale su formato compatto
- Distacco netto: impasti delicati estratti interi, senza rotture
- Alluminio ad alta conducibilità: cottura rapida e uniforme
- PFOA-free: rivestimento sicuro, senza sostanze nocive
- Made in Italy: produzione italiana certificata
- Lavabile in lavastoviglie: pulizia immediata dopo l'uso
Spedizione
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- Ordini da €0,00 a €49,00: tariffa fissa di €5,99
- Ordini da €50,00 in su: spedizione gratuita
Reso
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Da oltre 50 anni guidati dalla passione, design e innovazione Made in Italy
Mamù è un brand della Mario Mugnano srl e nasce dall’esperienza maturata in oltre 50 anni di produzione di padelle e pentole in alluminio. La prima generazione della famiglia Mugnano entra nel mondo del pentolame nel 1970.
Produzione locale in Italia
Prezzi super competitivi
Rivenditori autorizzati
Mister risparmio, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Varietà assortimento
Dal 1970
Le tue pentole, fatte con le nostre mani
Verniciatura
In questa fase il disco di alluminio grezzo viene preparato e valorizzato attraverso un sofisticato ciclo di verniciatura a 7 strati. Questa tecnologia avanzata garantisce la massima aderenza del rivestimento e permette di realizzare finiture pregiate, dal nero brillante al materico effetto pietra.
Manicatura
Il corpo della pentola viene completato con l'installazione del manico, componente essenziale per la funzionalità e l'ergonomia. Questo processo produttivo è versatile e combina l'efficienza di linee completamente automatizzate per i modelli standard con la cura del montaggio manuale dedicato alle serie professionali per la ristorazione.
Movimentazione
L'efficienza della linea produttiva è garantita da sistemi di automazione avanzata che gestiscono il flusso dei semilavorati. Tramite manipolatori robotici dotati di ventose di precisione, i corpi pentola vengono spostati e impilati automaticamente, garantendo velocità di esecuzione e la totale integrità delle superfici appena verniciate.
Tornitura
Attraverso l'asportazione del metallo in eccesso, si definiscono con precisione millimetrica gli spessori e si conferisce alla pentola una finitura superficiale di pregio irraggiungibile dalle sole macchine.
Stampaggio, Trancio, Bordatrice
Per la linea dedicata al forno, la tornitura viene sostituita con stampaggio, trancio e bordatura. Il metallo viene prima modellato nella forma desiderata, successivamente rifilato e infine ripiegato sui bordi, creando una finitura 'curled' che garantisce sicurezza al tatto.
Coniatura e Calibratura
Questa operazione ad alta precisione perfeziona il fondo della pentola appena formata. Tramite una pressione mirata, la pressa imprime in modo indelebile il marchio aziendale e calibra la superficie, creando la leggera concavità tecnica necessaria a garantire stabilità sui fornelli e resistenza agli shock termici.
Prodotto finito
Il ciclo si chiude con il prodotto completo, perfetta sintesi di tecnologia e design. Le pentole, ora pronte all'uso e garantite dal marchio Made in Italy, vengono stoccate nel magazzino logistico, pronte per essere distribuite e raggiungere le cucine dei clienti finali.
Domande frequenti
Per quali preparazioni è ideale la tortiera tonda Janet 2.0?
Per quali preparazioni è ideale la tortiera tonda Janet 2.0?
Ideale per pizza in teglia, focacce, torte salate, quiche, frittate e dolci piatti come crostate. Utilizzabile sia sul piano cottura che in forno, senza dover cambiare tegame.
Posso lavare la tortiera tonda in lavastoviglie?
Posso lavare la tortiera tonda in lavastoviglie?
Sì, è lavabile in lavastoviglie a bassa temperatura (max 45°C) per preservare il rivestimento antiaderente.
Posso usare la tortiera tonda in forno?
Posso usare la tortiera tonda in forno?
Sì, la tortiera tonda Janet 2.0 è utilizzabile in forno.
Come si cura il rivestimento antiaderente della tortiera tonda?
Come si cura il rivestimento antiaderente della tortiera tonda?
Usa utensili in silicone, legno o plastica. Scalda a fuoco medio-basso. Evita sbalzi termici bruschi.
Il rivestimento della tortiera tonda è PFOA-free?
Il rivestimento della tortiera tonda è PFOA-free?
Sì, il rivestimento Seven Stone è certificato PFOA-free, conforme alle normative europee sulla sicurezza alimentare.


