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Collezione: Stampo per crostata

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Crostata antiaderente bordo festonato alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy_1
Made in Italy

Crostata antiaderente bordo festonato alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy

Prezzo normale Da €5,00
Prezzo di vendita Da €5,00 Prezzo normale
Crostata antiaderente alluminio stampo furbo 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
Made in Italy

Crostata antiaderente alluminio stampo furbo 7 strati PFOA free antigraffio made in italy

Prezzo normale Da €5,50
Prezzo di vendita Da €5,50 Prezzo normale

Mamù Cookware

Da oltre 50 anni guidati dalla passione, design e innovazione Made in Italy

Mamù nasce dall’esperienza maturata in oltre 50 anni di produzione di padelle e pentole in alluminio. La prima generazione della famiglia Mugnano entra nel mondo del pentolame nel 1970. Negli anni ‘70 Mario Mugnano, ancora giovanissimo, muove i primi passi lavorando nella fabbrica paterna, imparando i segreti della lavorazione.

Dopo anni di passione e dedizione, Mario Mugnano dà vita alla sua visione, creando insieme ai suoi figli la sua prima azienda di produzione di pentolame di alluminio antiaderente. La stessa passione ha condotto i suoi figli a lavorare insieme a lui gomito a gomito.

Credono in noi

Mister Risparmio
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Prodotti di alta qualità a un prezzo onesto. La conduzione familiare si traduce in un servizio clienti attento e personalizzato.

Pengo
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Apprezziamo molto la conduzione familiare e l'attenzione personale che ci riservano. Inoltre, offrire un prodotto Made in Italy ci differenzia nettamente.

Viscio
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La Mario Mugnano srl ci permette di competere sul mercato offrendo un vero prodotto italiano. Il design e la manifattura sono ineccepibili.

Maury's
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Unire l'eccellente qualità Made in Italy a un assortimento così vasto è un risultato notevole. Ci permettono di avere un punto vendita sempre aggiornato e competitivo nel prezzo

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SISA
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Padelle, wok, pentole, casseruole e forno
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Da oltre 50 anni guidati dalla passione, design e innovazione Made in Italy

Mamù è un brand della Mario Mugnano srl e nasce dall’esperienza maturata inoltre 50 anni di produzione di padelle e pentole in alluminio. La prima generazione della famiglia Mugnano entra nel mondo del pentolame nel 1970.

Produzione locale in Italia

Prezzi super competitivi

Rivenditori autorizzati

Mister risparmio, Kasanova, Maury's, HappyCasa

Varietà assortimento

Dal 1970

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Verniciatura

Verniciatura

In questa fase il disco di alluminio grezzo viene preparato e valorizzato attraverso un sofisticato ciclo di verniciatura a 7 strati su entrambi i lati. Questa tecnologia avanzata garantisce la massima aderenza del rivestimento e permette di realizzare finiture pregiate, dal nero brillante al materico effetto pietra.


  • Pretrattamento della superficie per il perfetto ancoraggio
  • Ciclo di verniciatura a 7 fasi ad alta resistenza
  • Finiture speciali ed effetto pietra

Lo stampo crostata antiaderente Mamù ha il rivestimento a 7 strati PFOA free: non devi imburrare, la pasta frolla non attacca al fondo, e sformi la crostata intera senza rotture anche con le frolle più burrose e friabili. Disponibile in due versioni: con bordo liscio e con bordo festonato. Made in Italy, in alluminio di alta qualità.

Stampo crostata furbo: il bordo liscio per le crostate classiche

Lo stampo crostata con bordo liscio è definito "furbo" per via del bordo diritto e inclinato: stendi la frolla senza piegature, i bordi aderiscono bene alle pareti, e sformi la crostata intera senza che il bordo trattenga la pasta. Per le crostate con la griglia di frolla, aggiungi le strisce senza ostacoli. Disponibile in due misure.

Stampo crostata con bordo festonato: il risultato decorativo

Lo stampo crostata con bordo festonato imprime la decorazione a petali sul bordo esterno durante la cottura: non devi lavorare il bordo a mano, basta far aderire la frolla alle pareti e il bordo decorato viene da solo. Ottieni una crostata dall'aspetto curato e tradizionale senza lavoro extra. Disponibile in tre misure.

Rivestimento antigraffio a 7 strati PFOA free

Il rivestimento antigraffio a 7 strati PFOA free è il punto di forza di questi stampi. Sette strati sovrapposti formano una superficie che non attacca nemmeno con le frolle più ricche di burro. La crostata si stacca dal fondo con una leggera pressione, i bordi escono integri e la base mantiene la forma dopo la sformatura. Per pulire basta acqua calda e spugna morbida, senza raschiare.

Stampo antiaderente o ruoto in alluminio bianco: quale scegliere

Vuoi la crostata della tradizione napoletana con il bordo svasato classico? Il ruoto crostata in alluminio bianco è lo stampo corretto. Vuoi cuocere senza imburrare e ottenere il bordo decorato in automatico? Lo stampo crostata antiaderente con il rivestimento a 7 strati fa al caso tuo. Entrambi producono una crostata ottima: la differenza è nella praticità e nell'aspetto finale.