Cuocipasta antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Cuocipasta ad induzione con alto spessore resistente
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I sets più amati
Mamù Cookware
Da oltre 50 anni guidati dalla passione, design e innovazione Made in Italy
Mamù nasce dall’esperienza maturata in oltre 50 anni di produzione di padelle e pentole in alluminio. La prima generazione della famiglia Mugnano entra nel mondo del pentolame nel 1970. Negli anni ‘70 Mario Mugnano, ancora giovanissimo, muove i primi passi lavorando nella fabbrica paterna, imparando i segreti della lavorazione.
Dopo anni di passione e dedizione, Mario Mugnano dà vita alla sua visione, creando insieme ai suoi figli la sua prima azienda di produzione di pentolame di alluminio antiaderente. La stessa passione ha condotto i suoi figli a lavorare insieme a lui gomito a gomito.
Credono in noi
Mister Risparmio
Prodotti di alta qualità a un prezzo onesto. La conduzione familiare si traduce in un servizio clienti attento e personalizzato.
Pengo
Apprezziamo molto la conduzione familiare e l'attenzione personale che ci riservano. Inoltre, offrire un prodotto Made in Italy ci differenzia nettamente.
Viscio
La Mario Mugnano srl ci permette di competere sul mercato offrendo un vero prodotto italiano. Il design e la manifattura sono ineccepibili.
Maury's
Unire l'eccellente qualità Made in Italy a un assortimento così vasto è un risultato notevole. Ci permettono di avere un punto vendita sempre aggiornato e competitivo nel prezzo
Kasaviva
Despar
SISA
Europlanet
Da oltre 50 anni guidati dalla passione, design e innovazione Made in Italy
Mamù è un brand della Mario Mugnano srl e nasce dall’esperienza maturata inoltre 50 anni di produzione di padelle e pentole in alluminio. La prima generazione della famiglia Mugnano entra nel mondo del pentolame nel 1970.
Produzione locale in Italia
Prezzi super competitivi
Rivenditori autorizzati
Mister risparmio, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Varietà assortimento
Dal 1970
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Tegame alluminio puro linea professionale durevole 99,5% alluminio puro made in italy
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Padella antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Saltapasta alluminio puro linea professionale durevole 99,5% alluminio puro made in italy
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Padella alluminio puro linea professionale durevole 99,5% alluminio puro made in italy
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Bistecchiera Rettangolare dimensione generosa antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Tegame antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Saltapasta antiaderente maneggevole alluminio con un manico lungo in ferro PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Saltapasta antiaderente maneggevole alluminio con un manico lungo PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Padella pancake antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Hamburghiera antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Casseruola Conica antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Pentola antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Pentola antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce con manici in ferro made in italy
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Friggitrice con un manico antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Friggitrice con due manici antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Cuocipasta antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Casseruola Ovale antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Bollilatte antiaderente con coperchio in vetro maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Casseruola con due manici in ferro antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Casseruola con due manici in alluminio bianco con manico in ferro capiente horeca casalinga made in italy
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Tortiera Tonda antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Tortiera Tonda antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Crostata antiaderente alluminio stampo furbo 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Tortiera pizza antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Tortiera Focaccia piccola antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Tortiera Focaccia grande antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Teglia Rettangolare forata antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Ruoto Alto in alluminio bianco durevole made in italy
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Teglia Rettangolare alta antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Teglia Quadrata forata antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Verniciatura
In questa fase il disco di alluminio grezzo viene preparato e valorizzato attraverso un sofisticato ciclo di verniciatura a 7 strati su entrambi i lati. Questa tecnologia avanzata garantisce la massima aderenza del rivestimento e permette di realizzare finiture pregiate, dal nero brillante al materico effetto pietra.
- Pretrattamento della superficie per il perfetto ancoraggio
- Ciclo di verniciatura a 7 fasi ad alta resistenza
- Finiture speciali ed effetto pietra
Stampaggio
I dischi verniciati vengono trasferiti nel reparto di stampaggio dove, mediante l'uso di presse automatizzate ad alta precisione, il metallo viene modellato a freddo. Questo processo trasforma il disco piano nel corpo tridimensionale della pentola, definendone contemporaneamente la struttura e il design del fondo.
- Trasformazione meccanica da disco a corpo pentola
- Impressione del disegno tecnico sul fondo
- Processo di pressatura interamente automatizzato
Il cuocipasta antiaderente è una pentola con scolatoio integrato: cuoci la pasta all'interno del cestello, poi estrai il cestello e scoli senza colapasta, senza sollevare la pentola piena d'acqua bollente. Per chi fa la pasta ogni giorno, per chi ha difficoltà a sollevare le pentole pesanti, per chi vuole ridurre il numero di stoviglie da lavare. Mamù lo produce in alluminio antiaderente PFOA free, disponibile in versione classica e in versione ad induzione. Made in Italy.
Come funziona il cuocipasta con cestello
Il cuocipasta ha una struttura a doppio livello: la pentola esterna contiene l'acqua bollente, il cestello interno con i fori sul fondo e sui lati contiene la pasta. Immergi il cestello nell'acqua bollente e cuoci normalmente. Quando la pasta è pronta, sollevi il cestello con il manico estraibile: l'acqua scola attraverso i fori nella pentola sottostante, la pasta resta nel cestello. Niente colapasta da cercare, niente pentola da sollevare, niente rischio di scottarsi con il vapore.
L'acqua di cottura resta nella pentola. Usala per mantecare il sugo: l'acqua amidacea della pasta è il segreto per una mantecatura cremosa, e con il cuocipasta non la butti nel lavandino.
Cuocipasta antiaderente: la versione classica
Il cuocipasta antiaderente con manico lungo ha il rivestimento PFOA free antigraffio all'interno della pentola. La pasta non attacca al fondo durante la cottura, anche nelle fasi finali quando l'acqua potrebbe essere poca. Il cestello estraibile è in alluminio, con i fori calibrati per trattenere anche la pasta corta senza che cada nella pentola. Disponibile in una misura standard per 3-4 porzioni.
Cuocipasta ad induzione con alto spessore
La versione ad induzione con alto spessore resistente ha il fondo rinforzato per i piani a induzione: l'acqua arriva all'ebollizione prima rispetto a una pentola a fondo sottile, con il calore distribuito in modo uniforme su tutta la base. Disponibile in due misure, compatibile con gas, elettrico, vetroceramica e induzione.
Risparmio di acqua ed energia
Il cuocipasta usa meno acqua rispetto a una pentola tradizionale: il cestello interno riduce il volume d'acqua necessario per immergere la pasta. Meno acqua significa meno tempo per raggiungere l'ebollizione e meno energia consumata. Nel tempo, la differenza sui consumi di gas o corrente è concreta, soprattutto per chi fa la pasta ogni giorno.
