Crostata antiaderente bordo festonato alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
Crostata antiaderente bordo festonato alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
Size Chart
| Dimensioni | Volume | Spessore | Altezza | Lunghezza | Diametro |
|---|---|---|---|---|---|
| 24 cm | 0.009 | 0.8 | 3.5 | 24 | 24 |
| 28 cm | 0.013 | 0.8 | 3.5 | 28 | 28 |
| 32 cm | 0.014 | 0.8 | 3.5 | 32 | 32 |
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Descrizione
Descrizione
Il bordo ondulato della crostata della nonna: replicarlo richiede lo stampo giusto. Lo stampo crostata a bordo festonato Happy Stone di Mamù è costruito per chi vuole il bordo decorativo ondulato della pasticceria tradizionale senza dover rifinire a mano ogni curva. La sagoma festonata trasferisce il suo profilo all'impasto durante la cottura, mentre il rivestimento Seven Stone a 7 strati garantisce che la pasta frolla si stacchi preservando ogni dettaglio del bordo decorativo. L'alluminio ad alta conducibilità assicura cottura uniforme dalla base verso le pareti ondulate, senza punti bruciati dove la frolla è più sottile. PFOA-free. Lavabile in lavastoviglie. Made in Italy.
- Bordo festonato: trasferisce il profilo ondulato all'impasto, decorazione professionale senza lavoro manuale
- Rivestimento Seven Stone 7 strati: distacco che preserva ogni dettaglio del bordo decorativo
- PFOA-free cottura forno sicura: sicuro alle temperature di cottura per dolci
- Alluminio alta conducibilità termica: cottura uniforme anche nelle pareti ondulate dove la frolla è sottile
- Made in Italy: produzione italiana con qualità garantita su forma e rivestimento
- Lavabile in lavastoviglie: pulizia semplice dopo ogni utilizzo
Spedizione
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- Ordini da €0,00 a €49,00: tariffa fissa di €5,99
- Ordini da €50,00 in su: spedizione gratuita
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Da oltre 50 anni guidati dalla passione, design e innovazione Made in Italy
Mamù è un brand della Mario Mugnano srl e nasce dall’esperienza maturata in oltre 50 anni di produzione di padelle e pentole in alluminio. La prima generazione della famiglia Mugnano entra nel mondo del pentolame nel 1970.
Produzione locale in Italia
Prezzi super competitivi
Rivenditori autorizzati
Mister risparmio, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Varietà assortimento
Dal 1970
Le tue pentole, fatte con le nostre mani
Verniciatura
In questa fase il disco di alluminio grezzo viene preparato e valorizzato attraverso un sofisticato ciclo di verniciatura a 7 strati. Questa tecnologia avanzata garantisce la massima aderenza del rivestimento e permette di realizzare finiture pregiate, dal nero brillante al materico effetto pietra.
Manicatura
Il corpo della pentola viene completato con l'installazione del manico, componente essenziale per la funzionalità e l'ergonomia. Questo processo produttivo è versatile e combina l'efficienza di linee completamente automatizzate per i modelli standard con la cura del montaggio manuale dedicato alle serie professionali per la ristorazione.
Movimentazione
L'efficienza della linea produttiva è garantita da sistemi di automazione avanzata che gestiscono il flusso dei semilavorati. Tramite manipolatori robotici dotati di ventose di precisione, i corpi pentola vengono spostati e impilati automaticamente, garantendo velocità di esecuzione e la totale integrità delle superfici appena verniciate.
Tornitura
Attraverso l'asportazione del metallo in eccesso, si definiscono con precisione millimetrica gli spessori e si conferisce alla pentola una finitura superficiale di pregio irraggiungibile dalle sole macchine.
Stampaggio, Trancio, Bordatrice
Per la linea dedicata al forno, la tornitura viene sostituita con stampaggio, trancio e bordatura. Il metallo viene prima modellato nella forma desiderata, successivamente rifilato e infine ripiegato sui bordi, creando una finitura 'curled' che garantisce sicurezza al tatto.
Coniatura e Calibratura
Questa operazione ad alta precisione perfeziona il fondo della pentola appena formata. Tramite una pressione mirata, la pressa imprime in modo indelebile il marchio aziendale e calibra la superficie, creando la leggera concavità tecnica necessaria a garantire stabilità sui fornelli e resistenza agli shock termici.
Prodotto finito
Il ciclo si chiude con il prodotto completo, perfetta sintesi di tecnologia e design. Le pentole, ora pronte all'uso e garantite dal marchio Made in Italy, vengono stoccate nel magazzino logistico, pronte per essere distribuite e raggiungere le cucine dei clienti finali.


