Rechteckige Grillpfanne, großzügige Größe, antihaftbeschichtet, leicht zu handhaben, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
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Quadra Grillpfanne, antihaftbeschichtet, handlich, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
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Kompakte und funktionale rechteckige Grillpfanne, antihaftbeschichtet, leicht zu handhaben, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
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Rechteckige Grillpfanne, längliche Form, antihaftbeschichtet, handlich, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
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Quadratischer Induktionsgrill mit besonders hoher Materialstärke
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Runde Grillpfanne mit Antihaftbeschichtung, handlich, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
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Die beliebtesten Sets
Mamù Kochgeschirr
Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus der über 70-jährigen Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano stieg 1950 in die Welt des Kochgeschirrs ein. In den 1960er Jahren sammelte der noch sehr junge Mario Mugnano erste Erfahrungen in der Fabrik seines Vaters und erlernte die Geheimnisse des Herstellungsprozesses.
Nach jahrelanger Leidenschaft und Hingabe verwirklichte Mario Mugnano seine Vision und gründete zusammen mit seinen Söhnen sein erstes Unternehmen zur Herstellung von antihaftbeschichtetem Aluminiumkochgeschirr. Dieselbe Leidenschaft führte dazu, dass seine Söhne fortan Seite an Seite mit ihm arbeiteten.
Sie glauben an uns
Hochwertige Produkte zu fairen Preisen. Familiengeführtes Unternehmen bedeutet aufmerksamen und persönlichen Kundenservice.
Wir schätzen den Familienbetrieb und die persönliche Betreuung sehr. Darüber hinaus hebt uns das Angebot eines Produkts „Made in Italy“ deutlich von anderen ab.
Mario Mugnano srl ermöglicht es uns, auf dem Markt mit einem wahrhaft italienischen Produkt zu konkurrieren. Design und Verarbeitung sind makellos.
Die Kombination aus exzellenter Qualität „Made in Italy“ und einem so breiten Sortiment ist eine bemerkenswerte Leistung. Dadurch können wir ein stets aktuelles und preisgünstiges Geschäft führen.


Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.
Lokale Produktion in Italien
Super wettbewerbsfähige Preise
Autorisierte Wiederverkäufer
Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Vielfalt
Seit 1950
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Langlebige Profi-Pfanne aus 99,5 % reinem Aluminium, hergestellt in Italien
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Leicht zu handhabende, kratzfeste, PFOA-freie Aluminium-Antihaftpfanne für schnelles Kochen, hergestellt in Italien.
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Langlebige, professionelle Pasta-Bratpfanne aus reinem Aluminium, hergestellt in Italien mit 99,5 % reinem Aluminium.
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Langlebige Profi-Pfanne aus 99,5 % reinem Aluminium, hergestellt in Italien
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Rechteckige Grillpfanne, großzügige Größe, antihaftbeschichtet, leicht zu handhaben, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
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Leicht zu handhabende, antihaftbeschichtete und kratzfeste Aluminiumpfanne, PFOA-frei, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien.
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Antihaftbeschichtete, handliche Aluminium-Bratpfanne mit langem Eisengriff, PFOA-frei, kratzfest, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien
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Antihaftbeschichtete, handliche Aluminium-Bratpfanne mit langem Griff, PFOA-frei, kratzfest, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien
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7-lagige, PFOA-freie, kratzfeste Antihaft-Aluminiumpfanne, hergestellt in Italien.
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Antihaftbeschichtete Hamburgerpfanne, handlich, PFOA-freies Aluminium, kratzfest, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
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Konischer Antihaft-Topf, handlich, PFOA-freies Aluminium, kratzfest, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien
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Leicht zu handhabende, kratzfeste, PFOA-freie Aluminium-Antihaftpfanne für schnelles Kochen, hergestellt in Italien.
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Leicht zu handhabende, kratzfeste, PFOA-freie Aluminium-Antihaftpfanne für schnelles Kochen mit Eisengriffen, hergestellt in Italien.
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Fritteuse mit Antihaftgriff, leicht zu handhaben, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
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Fritteuse mit zwei Griffen, antihaftbeschichtet, handlich, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
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Antihaftbeschichteter Nudelkocher, handlich, PFOA-freies Aluminium, kratzfest, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien
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Ovaler Antihaft-Topf, handlich, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien
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Antihaftbeschichteter Milchtopf mit Glasdeckel, handlich, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien
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Kasserolle mit zwei Griffen aus antihaftbeschichtetem Gusseisen, leicht zu handhaben, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
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Weißer Aluminium-Zweigrifftopf mit großem Eisengriff, für den Hausgebrauch (Horeca), damit Sie sich wie ein Koch fühlen, hergestellt in Italien
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Runde, antihaftbeschichtete Kuchenform, handlich, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Backen, hergestellt in Italien
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Runde antihaftbeschichtete Aluminium-Kuchenform, 7-lagig, PFOA-frei, kratzfest, hergestellt in Italien.
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Antihaftbeschichtete Aluminium-Tarteform, 7-lagig, PFOA-frei, kratzfest, hergestellt in Italien.
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Antihaft-Pizzapfanne, handlich, PFOA-freies Aluminium, kratzfest, praktisch, schnelles Backen, hergestellt in Italien
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Kleine antihaftbeschichtete Focaccia-Form aus Aluminium, 7-lagig, PFOA-frei, kratzfest, hergestellt in Italien.
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Große antihaftbeschichtete 7-lagige Aluminium-Focaccia-Form, PFOA-frei, kratzfest, hergestellt in Italien.
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Rechteckiges Backblech mit Perforation, antihaftbeschichtet, 7-lagiges Aluminium, PFOA-frei, kratzfest, hergestellt in Italien.
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Hochrad aus robustem, weißem Aluminium, hergestellt in Italien
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Rechteckiges Backblech, antihaftbeschichtet, 7-lagiges Aluminium, PFOA-frei, kratzfest, hergestellt in Italien.
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Quadratisches Backblech mit Lochung, antihaftbeschichtet, 7-lagiges Aluminium, PFOA-frei, kratzfest, hergestellt in Italien.
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Malerei
In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe vorbereitet und durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren auf beiden Seiten veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
- Oberflächenvorbehandlung für perfekte Verankerung
- Hochbeständiger 7-Phasen-Lackierzyklus
- Spezielle Oberflächen und Steinoptik
Formen
Die lackierten Scheiben werden in die Stanzabteilung transportiert, wo das Metall mithilfe hochpräziser automatisierter Pressen kaltgeformt wird. Durch diesen Prozess entsteht aus der flachen Scheibe der dreidimensionale Korpus des Topfes, wodurch gleichzeitig dessen Struktur und die Form des Bodens festgelegt werden.
- Mechanische Umwandlung von der Scheibe zum Topfkörper
- Abbildung der technischen Zeichnung auf der Unterseite
- Vollautomatisierter Pressvorgang
Articoli di blog
Quadratische, rechteckige oder runde Grillpfanne: Welche ist die richtige?
Die Wahl der Form hängt vom verfügbaren Platz auf Ihrem Herd und der Anzahl der Personen ab, für die Sie kochen.
Die quadratische Grillpfanne ist besonders vielseitig: Sie nutzt den Platz auf dem Herd optimal aus und eignet sich perfekt zum Garen von Steaks, Burgern, Grillgemüse und Hähnchenbrust auf einer gleichmäßigen Fläche. Erhältlich als klassische Antihaft-Variante mit 7-lagiger Beschichtung oder als hochleistungsfähige Induktionsversion für alle, die bei höheren Temperaturen kochen und eine noch gleichmäßigere Hitzeverteilung wünschen.
Die rechteckige Grillpfanne bietet eine größere Kochfläche und eignet sich für rechteckige oder Doppelkochfelder. Die kompakte Version ist ideal für zwei Personen. Die großzügig dimensionierte Version bietet Platz für vier bis sechs Stücke gleichzeitig, ohne dass diese sich berühren. Es gibt auch eine längliche Version, ideal für Rippchen, Spieße und ganze Fischfilets. Die runde Grillpfanne eignet sich perfekt für alle, die wenig Platz auf dem Herd haben oder nur eine Portion zubereiten. Sie ist in vier Größen erhältlich und kann auf kleinen und großen Herdplatten verwendet werden. Antihaft-Grillplatte: Vielseitig einsetzbar Neben den geriffelten Grillplatten umfasst das Sortiment auch die glatte Antihaft-Grillplatte und die Grillplatte. Die Antihaft-Grillplatte hat eine komplett ebene Oberfläche: Crêpes, Piadinas, Focaccia, Pfannkuchen und Krapfen gelingen perfekt, ohne dass etwas anhaftet. Sie ist breiter als eine herkömmliche Pfanne und bietet so mehr Platz für Speisen auf einmal. Die glatte Version eignet sich auch hervorragend zum Braten von Burgern und Steaks, ohne die Rillen einer herkömmlichen Grillpfanne. Die antihaftbeschichtete Grillplatte hat erhabene Rillen am Boden: Sie sorgt für die klassischen Grillstreifen im Fleisch, lässt das Fett in die Rillen ablaufen und ermöglicht fettarmes Braten. Genießen Sie den Grilleffekt auf Ihrem Gasherd – ganz ohne Grill und übermäßige Rauchentwicklung. Ergänzt wird das Sortiment durch die antihaftbeschichtete Hamburgerpfanne: Sie ist kleiner und tiefer als die Grillpfanne und speziell für Burger entwickelt. Ihre Ränder halten den Saft zurück, und die Antihaftbeschichtung kommt ohne Öl aus. 7-lagige Antihaftbeschichtung: Gesundes, fettarmes Kochen Alle Mamù Grillpfannen mit Antihaftbeschichtung verfügen über eine 7-lagige, kratzfeste und PFOA-freie Beschichtung. Grillen Sie Fleisch, Fisch und Gemüse mit wenig oder gar keinem Öl – für gesünderes Kochen ohne Geschmackseinbußen. Die Hitze verteilt sich gleichmäßig über die gesamte Fläche, ohne Hotspots, und es bleiben keine Grillstreifen am Boden haften.
Die Reinigung ist kinderleicht: Ein feuchtes Tuch oder ein weicher Schwamm genügt. Kein Einweichen, kein stundenlanges Schrubben.
Induktionsgrill: Hohe Temperaturen ohne Verformung h2>
Wenn Sie ein Induktionskochfeld besitzen, wählen Sie Induktionsgrills mit hoher, widerstandsfähiger Materialstärke. Der verstärkte Boden hält höchsten Induktionstemperaturen stand, ohne sich zu verformen, verteilt die Hitze noch gleichmäßiger und ist besonders langlebig. Auch für Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder geeignet: ein Produkt für jede Küche.

