Antihaftbeschichtete, handliche Aluminium-Bratpfanne mit langem Eisengriff, PFOA-frei, kratzfest, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien
Antihaftbeschichtete, handliche Aluminium-Bratpfanne mit langem Eisengriff, PFOA-frei, kratzfest, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien
Größentabelle
| Größe | Volumen | Dicke | Höhe | Länge | Breite | Durchmesser |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 34 cm | 0.095 | 2 | 16 | 64 | 34.5 | 34 |
| 38 cm | 0.095 | 2 | 16 | 68 | 38.5 | 38 |
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Beschreibung
Beschreibung
Der lange Eisengriff ist das Detail, das das Nudelkochen revolutioniert. Dank des Eisengriffs des Nudeltoasters Janet 2.0 von Mamù ist das Gewicht nach unten verlagert, und die Handgelenksführung wird zum Kinderspiel: weniger Kraftaufwand, mehr Präzision. Die 7-lagige Seven Stone Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass die Nudeln nicht am Boden kleben bleiben, selbst bei fettreichen oder karamellisierten Saucen. Die hohe, ausgestellte Form ermöglicht die sichere Handhabung großer Portionen ohne Kleckern.
- Langer Eisengriff: Optimale Gewichtsverteilung, natürliche Hebelwirkung beim Anbraten
- 7-lagige Seven Stone-Beschichtung: Perfektes Ablösen, Pasta gleitet rückstandsfrei ab
- PFOA-frei: Zertifizierte Antihaftbeschichtung, sicher für den täglichen Gebrauch
- Hohe, ausgestellte Form: Sichere Handhabung großer Portionen beim Anbraten
- Hergestellt in Italien: Geeignet für Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder
- Spülmaschinenfest: Sofortige Reinigung nach dem Kochen
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Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.
Lokale Produktion in Italien
Super wettbewerbsfähige Preise
Autorisierte Wiederverkäufer
Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Vielfalt
Seit 1950
Ihre Töpfe, handgefertigt
Malerei
In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren vorbereitet und veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
Handhaben
Der Topfkorpus wird durch die Montage des Griffs, einer Schlüsselkomponente für Funktionalität und Ergonomie, vervollständigt. Dieses vielseitige Produktionsverfahren vereint die Effizienz vollautomatisierter Linien für Standardmodelle mit der sorgfältigen manuellen Montage, die für professionelle Restaurantserien erforderlich ist.
Bewegung
Die Effizienz der Produktionslinie wird durch fortschrittliche Automatisierungssysteme gewährleistet, die den Fluss der Halbfertigprodukte steuern. Mithilfe von Roboterarmen mit Präzisionssaugnäpfen werden die Topfkörper automatisch bewegt und gestapelt, was eine hohe Produktionsgeschwindigkeit und die einwandfreie Beschaffenheit der frisch lackierten Oberflächen sicherstellt.
Abbiegen
Durch das Entfernen von überschüssigem Metall werden die Wandstärken mit millimetergenauer Präzision definiert und die Pfanne erhält eine hochwertige Oberflächenbeschaffenheit, die mit Maschinen allein nicht erreicht werden kann.
Stanzen, Schneiden, Kantenanleimen
Bei der Ofenfertigung wird das Drehen durch Stanzen, Scheren und Kantenbearbeitung ersetzt. Das Metall wird zunächst in die gewünschte Form gebracht, dann beschnitten und schließlich an den Kanten umgebogen, wodurch eine „gebogene“ Oberfläche entsteht, die ein sicheres Gefühl vermittelt.
Prägung und Kalibrierung
Dieser hochpräzise Vorgang perfektioniert den Boden des neu geformten Topfes. Durch gezielten Druck prägt die Presse das Firmenlogo dauerhaft ein und kalibriert die Oberfläche. So entsteht die leichte Wölbung, die für Stabilität auf dem Herd und Beständigkeit gegen Temperaturschocks sorgt.
Fertigprodukt
Der Zyklus endet mit dem fertigen Produkt – einer perfekten Verbindung von Technologie und Design. Das Kochgeschirr, nun gebrauchsfertig und mit dem Gütesiegel „Made in Italy“ versehen, wird im Logistiklager eingelagert und wartet auf den Versand in die Küchen der Endkunden.
Häufig gestellte Fragen
Mit welchen Herdplatten ist die Pastapfanne kompatibel?
Mit welchen Herdplatten ist die Pastapfanne kompatibel?
Die Sauteuse ist für Gas- und Glaskeramikkochfelder geeignet.
Kann ich die Nudelmaschine im Geschirrspüler waschen?
Kann ich die Nudelmaschine im Geschirrspüler waschen?
Ja, aber nur bei niedrigen Temperaturen (maximal 45 °C). Um das Futter zu schonen, ist Handwäsche empfehlenswert.
Kann ich die Bratpfanne im Backofen verwenden?
Kann ich die Bratpfanne im Backofen verwenden?
Nein, nur das Kochfeld.
Wie pflegt man die Antihaftbeschichtung der Bratpfanne?
Wie pflegt man die Antihaftbeschichtung der Bratpfanne?
Verwenden Sie Küchenutensilien aus Silikon, Holz oder Kunststoff. Erhitzen Sie die Speisen bei mittlerer bis niedriger Hitze. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen. Vor dem ersten Kochen genügt ein dünner Ölfilm.
Ist die Beschichtung der Sauteuse PFOA-frei?
Ist die Beschichtung der Sauteuse PFOA-frei?
Ja, PFOA-frei, entspricht den europäischen Vorschriften.


