Grillplatte

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Piastra Grill antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy_1

Antihaftbeschichtete Grillplatte, leicht zu handhaben, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien

€16,00
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Mamù Kochgeschirr

Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy

Mamù entstand aus der über 70-jährigen Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano stieg 1950 in die Welt des Kochgeschirrs ein. In den 1960er Jahren sammelte der noch sehr junge Mario Mugnano erste Erfahrungen in der Fabrik seines Vaters und erlernte die Geheimnisse des Herstellungsprozesses.

Nach jahrelanger Leidenschaft und Hingabe verwirklichte Mario Mugnano seine Vision und gründete zusammen mit seinen Söhnen sein erstes Unternehmen zur Herstellung von antihaftbeschichtetem Aluminiumkochgeschirr. Dieselbe Leidenschaft führte dazu, dass seine Söhne fortan Seite an Seite mit ihm arbeiteten.

Sie glauben an uns

Herr Sparen
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Verkaufsdirektor

Hochwertige Produkte zu fairen Preisen. Familiengeführtes Unternehmen bedeutet aufmerksamen und persönlichen Kundenservice.

Ich finde
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Verkaufsdirektor

Wir schätzen den Familienbetrieb und die persönliche Betreuung sehr. Darüber hinaus hebt uns das Angebot eines Produkts „Made in Italy“ deutlich von anderen ab.

Viscio
Viscio

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Mario Mugnano srl ermöglicht es uns, auf dem Markt mit einem wahrhaft italienischen Produkt zu konkurrieren. Design und Verarbeitung sind makellos.

Maurys
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Verkaufsdirektor

Die Kombination aus exzellenter Qualität „Made in Italy“ und einem so breiten Sortiment ist eine bemerkenswerte Leistung. Dadurch können wir ein stets aktuelles und preisgünstiges Geschäft führen.

Kasaviva
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Despar
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SISA
SISA

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Europlanet
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Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Hergestellt in Italien – finden Sie den besten Preis
Padelle, wok, pentole, casseruole e forno
Über uns

Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy

Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.

Lokale Produktion in Italien

Super wettbewerbsfähige Preise

Autorisierte Wiederverkäufer

Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa

Vielfalt

Seit 1950

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Tegame alluminio puro linea professionale durevole 99,5% alluminio puro made in italy_1

Langlebige Profi-Pfanne aus 99,5 % reinem Aluminium, hergestellt in Italien

€28,90
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Padella antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy_1

Leicht zu handhabende, kratzfeste, PFOA-freie Aluminium-Antihaftpfanne für schnelles Kochen, hergestellt in Italien.

€4,70
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Saltapasta alluminio puro linea professionale durevole 99,5% alluminio puro made in italy_1

Langlebige, professionelle Pasta-Bratpfanne aus reinem Aluminium, hergestellt in Italien mit 99,5 % reinem Aluminium.

€23,50
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Padella alluminio puro linea professionale durevole 99,5% alluminio puro made in italy_1

Langlebige Profi-Pfanne aus 99,5 % reinem Aluminium, hergestellt in Italien

€23,50
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Bistecchiera Rettangolare dimensione generosa antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy_1

Rechteckige Grillpfanne, großzügige Größe, antihaftbeschichtet, leicht zu handhaben, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien

€19,50
€19,50
Tegame antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy_1

Leicht zu handhabende, antihaftbeschichtete und kratzfeste Aluminiumpfanne, PFOA-frei, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien.

€17,50
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Saltapasta antiaderente maneggevole alluminio con un manico lungo in ferro PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy_1

Antihaftbeschichtete, handliche Aluminium-Bratpfanne mit langem Eisengriff, PFOA-frei, kratzfest, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien

€16,00
€16,00
Saltapasta antiaderente maneggevole alluminio con un manico lungo PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy_1

Antihaftbeschichtete, handliche Aluminium-Bratpfanne mit langem Griff, PFOA-frei, kratzfest, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien

€12,50
€12,50
Padella pancake antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy_1

7-lagige, PFOA-freie, kratzfeste Antihaft-Aluminiumpfanne, hergestellt in Italien.

€7,90
€7,90
Hamburghiera antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy_1

Antihaftbeschichtete Hamburgerpfanne, handlich, PFOA-freies Aluminium, kratzfest, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien

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Malerei

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In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe vorbereitet und durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren auf beiden Seiten veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
  • Oberflächenvorbehandlung für perfekte Verankerung
  • Hochbeständiger 7-Phasen-Lackierzyklus
  • Spezielle Oberflächen und Steinoptik

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Die antihaftbeschichtete Grillplatte verfügt über erhabene Rillen an der Unterseite, die dem Fleisch klassische Grillstreifen verleihen. Das austretende Fett sammelt sich in den Rillen, wodurch das Grillgut trockener bleibt als in einer flachen Pfanne. Erzielen Sie perfekte Grillergebnisse auf jedem Herd – ohne übermäßige Rauchentwicklung und ohne zusätzliches Zubehör. Mamù fertigt die Grillplatte aus PFOA-freiem, antihaftbeschichtetem Aluminium. Hergestellt in Italien. Erhabene Rillen: Welche Auswirkungen haben sie auf das Garen? Die erhabenen Rillen der Grillplatte haben zwei wesentliche Effekte auf den Garvorgang. Erstens sammelt sich das austretende Fett in den Rillen zwischen den Rillen, anstatt sich unter dem Grillgut zu sammeln. Das Fleisch gart trocken, anstatt im eigenen Fett zu braten. Das Ergebnis ist ein leichteres Garergebnis mit einem Geschmack, der dem von gegrilltem Fleisch sehr nahe kommt. Zweitens hinterlassen die Streifen die klassischen braunen Streifen auf der Fleischoberfläche – sowohl für den optischen Effekt des Grills als auch für den Geschmack der Maillard-Reaktion, die sich an den Kontaktpunkten konzentriert. Dank der PFOA-freien, kratzfesten Beschichtung bleibt das Fleisch beim Grillen nicht an den Streifen kleben, was bei unbeschichteten oder minderwertigen Grillplatten häufig vorkommt. Grillen Sie mit wenig oder gar keinem Öl: Das Fleisch lässt sich nach dem Garen mühelos und ohne zu reißen von der Platte lösen. Was eignet sich für die Grillplatte? Steaks und Fleischscheiben: die typischen Grillgerichte. Die Linien markieren den Garvorgang, und das Fett tropft in die Rillen. Hamburger: Die gegrillte Oberfläche hält den Saft zurück und bildet die charakteristische Kruste. Ganzer oder filetierter Fisch: Dank der PFOA-freien Antihaftbeschichtung bleibt der Fisch nicht an den Linien kleben und zerfällt nicht. Gemüse: Gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln entwickeln die typischen Grillstreifen. Brot und Bruschetta: Brot bräunt auf der Grillplatte und bekommt die typischen Röststreifen. Grillplatte vs. Grillpfanne: Der Unterschied. Sowohl die Grillplatte als auch die Grillpfanne haben erhabene Rillen, sind aber unterschiedlich konstruiert. Die Grillplatte ist breiter und flacher und eignet sich daher für Zubereitungen, die eine große, ebene Fläche erfordern. Die Grillpfanne ähnelt eher einer Bratpfanne und verfügt über einen Griff sowie Seitenränder, die den Bratensaft besser auffangen. Für den täglichen Gebrauch zu Hause sind die Ergebnisse sehr ähnlich.
Hergestellt in Italien

Hergestellt in Italien

Leidenschaft und Qualität: Wir produzieren Töpfe und Pfannen in Italien mit der Sorgfalt und Erfahrung der italienischen Handwerkstradition.

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