Antihaftbeschichtete Grillplatte, leicht zu handhaben, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
Antihaftbeschichtete Grillplatte, leicht zu handhaben, PFOA-frei, kratzfestes Aluminium, praktisch, schnelles Garen, hergestellt in Italien
Größentabelle
| Größe | Volumen | Dicke | Höhe | Länge | Breite | Durchmesser |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 32 cm | 0.080 | 1.5 | 13 | 47 | 30 | 32 |
Abholverfügbarkeit konnte nicht geladen werden
Beschreibung
Beschreibung
Grillstreifen auf dem Fleisch und abtropfendes Fett – ganz ohne Grill einzuschalten. Die Janet 2.0 Grillplatte ist mit erhöhten Rillen ausgestattet, die das Fleisch von der flachen Oberfläche abheben: Das Fett fließt beim Garen zwischen den Rillen hindurch, anstatt sich unter dem Grillgut zu sammeln. Die Rillen erzeugen die charakteristischen Grillstreifen, die für direktes Grillen bei Hitze stehen. Die 7-lagige Seven Stone Beschichtung sorgt dafür, dass sich das Fleisch ohne zu reißen von den Rillen löst und die beim Anbraten entstandene Kruste erhalten bleibt. Der hitzebeständige Griff ermöglicht es Ihnen, den Grillrost zu kippen, um überschüssiges Fett ablaufen zu lassen.
- Seven Stone 7 Layers: Die Antihaft-Rippen lösen die Grillkruste, ohne sie einzureißen, und sorgen so für knusprige Grillstreifen.
- Ablaufende Rippen: Das Fett fließt zwischen den Rippen ab, wodurch das Grillgut trockener gart als in einer flachen Pfanne.
- Hitzebeständiger Griff: Lässt sich während des Grillens sicher schräg stellen, um das Fett ablaufen zu lassen.
- PFOA-frei: Keine Freisetzung von Chemikalien bei den hohen Temperaturen eines Haushaltsgrills.
- Hergestellt in Italien: Rippen mit kalibrierter Höhe und Abständen für tiefe, gleichmäßige Grillstreifen.
- Geeignet für Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder.
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Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.
Lokale Produktion in Italien
Super wettbewerbsfähige Preise
Autorisierte Wiederverkäufer
Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Vielfalt
Seit 1950
Ihre Töpfe, handgefertigt
Malerei
In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren vorbereitet und veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
Handhaben
Der Topfkorpus wird durch die Montage des Griffs, einer Schlüsselkomponente für Funktionalität und Ergonomie, vervollständigt. Dieses vielseitige Produktionsverfahren vereint die Effizienz vollautomatisierter Linien für Standardmodelle mit der sorgfältigen manuellen Montage, die für professionelle Restaurantserien erforderlich ist.
Bewegung
Die Effizienz der Produktionslinie wird durch fortschrittliche Automatisierungssysteme gewährleistet, die den Fluss der Halbfertigprodukte steuern. Mithilfe von Roboterarmen mit Präzisionssaugnäpfen werden die Topfkörper automatisch bewegt und gestapelt, was eine hohe Produktionsgeschwindigkeit und die einwandfreie Beschaffenheit der frisch lackierten Oberflächen sicherstellt.
Abbiegen
Durch das Entfernen von überschüssigem Metall werden die Wandstärken mit millimetergenauer Präzision definiert und die Pfanne erhält eine hochwertige Oberflächenbeschaffenheit, die mit Maschinen allein nicht erreicht werden kann.
Stanzen, Schneiden, Kantenanleimen
Bei der Ofenfertigung wird das Drehen durch Stanzen, Scheren und Kantenbearbeitung ersetzt. Das Metall wird zunächst in die gewünschte Form gebracht, dann beschnitten und schließlich an den Kanten umgebogen, wodurch eine „gebogene“ Oberfläche entsteht, die ein sicheres Gefühl vermittelt.
Prägung und Kalibrierung
Dieser hochpräzise Vorgang perfektioniert den Boden des neu geformten Topfes. Durch gezielten Druck prägt die Presse das Firmenlogo dauerhaft ein und kalibriert die Oberfläche. So entsteht die leichte Wölbung, die für Stabilität auf dem Herd und Beständigkeit gegen Temperaturschocks sorgt.
Fertigprodukt
Der Zyklus endet mit dem fertigen Produkt – einer perfekten Verbindung von Technologie und Design. Das Kochgeschirr, nun gebrauchsfertig und mit dem Gütesiegel „Made in Italy“ versehen, wird im Logistiklager eingelagert und wartet auf den Versand in die Küchen der Endkunden.
Häufig gestellte Fragen
Mit welchen Kochfeldern kann ich die Janet 2.0 Grillplatte verwenden?
Mit welchen Kochfeldern kann ich die Janet 2.0 Grillplatte verwenden?
Es ist mit Gas- und Glaskeramikkochfeldern kompatibel. Es ist nicht für Induktionskochfelder geeignet.
Kann ich die Janet 2.0 Grillplatte im Backofen verwenden?
Kann ich die Janet 2.0 Grillplatte im Backofen verwenden?
Nein, es ist für die Zubereitung auf dem Herd konzipiert. Der Griff ist nicht für die Verwendung in einem herkömmlichen Backofen geeignet.
Ist die Grillplatte spülmaschinenfest?
Ist die Grillplatte spülmaschinenfest?
Ja, es ist spülmaschinenfest, aber nur bei niedriger Temperatur (maximal 45 °C). Um die Rillen und die Antihaftbeschichtung länger zu erhalten, wird Handwäsche mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm empfohlen.
Ist die Antihaftbeschichtung der Grillplatte PFOA-frei?
Ist die Antihaftbeschichtung der Grillplatte PFOA-frei?
Ja, die Beschichtung ist zertifiziert PFOA-frei und entspricht den europäischen Lebensmittelvorschriften. Die Antihaft-Rillen erzeugen die typischen Grillrillen und lassen überschüssiges Fett von der Grillfläche ablaufen.
Wie reinigt man die Rillen der Grillplatte?
Wie reinigt man die Rillen der Grillplatte?
Lassen Sie die Grillplatte vor der Reinigung abkühlen. Verwenden Sie für die Rillen einen weichen Schwamm mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel – ein weicher Backpinsel hilft, die Vertiefungen zu erreichen. Vermeiden Sie Metallschwämme, da diese die Antihaftbeschichtung zerkratzen.


