Margherita-Form, antihaftbeschichtet, 7-lagiges Aluminium, PFOA-frei, kratzfest, hergestellt in Italien.
Margherita-Form, antihaftbeschichtet, 7-lagiges Aluminium, PFOA-frei, kratzfest, hergestellt in Italien.
Spülmaschinenfest bei niedriger Temperatur
- Aluminium
Größentabelle
| Größe | Volumen | Dicke | Höhe | Länge | Breite | Durchmesser |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 24 cm | 0.03 | 0.8 | 8.7 | 24 | 24 | 24 |
| 28 cm | 0.035 | 0.8 | 8.7 | 28 | 28 | 28 |
| 32 cm | 0.045 | 0.8 | 8.7 | 32 | 32 | 32 |
| 36 cm | 0.055 | 0.8 | 8.7 | 36 | 36 | 36 |
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Beschreibung
Beschreibung
- 7-lagiger Seven Stone-Kuchen: Gleichmäßiges Backen von der Mitte bis zu den Blütenblättern, gleicht Dickenunterschiede aus.
- Präzise Gänseblümchenform: Der Kuchen behält seine abgerundeten Blütenblätter beim Herausnehmen intakt.
- Müheloses Herauslösen: Fettreiche Teige lösen sich vollständig und ohne Rückstände an den Wänden.
- PFOA-frei: Frei von fluorierten Chemikalien, geeignet für Kindergerichte.
- Hergestellt in Italien: Symmetrische Blütenblätter mit kalibrierter Tiefe für eine dekorative Präsentation.
- Spülmaschinenfest: Beschichtung beständig gegen häufiges Spülen.
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Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.
Lokale Produktion in Italien
Super wettbewerbsfähige Preise
Autorisierte Wiederverkäufer
Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Vielfalt
Seit 1950
Ihre Töpfe, handgefertigt
Malerei
In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren vorbereitet und veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
Handhaben
Der Topfkorpus wird durch die Montage des Griffs, einer Schlüsselkomponente für Funktionalität und Ergonomie, vervollständigt. Dieses vielseitige Produktionsverfahren vereint die Effizienz vollautomatisierter Linien für Standardmodelle mit der sorgfältigen manuellen Montage, die für professionelle Restaurantserien erforderlich ist.
Bewegung
Die Effizienz der Produktionslinie wird durch fortschrittliche Automatisierungssysteme gewährleistet, die den Fluss der Halbfertigprodukte steuern. Mithilfe von Roboterarmen mit Präzisionssaugnäpfen werden die Topfkörper automatisch bewegt und gestapelt, was eine hohe Produktionsgeschwindigkeit und die einwandfreie Beschaffenheit der frisch lackierten Oberflächen sicherstellt.
Abbiegen
Durch das Entfernen von überschüssigem Metall werden die Wandstärken mit millimetergenauer Präzision definiert und die Pfanne erhält eine hochwertige Oberflächenbeschaffenheit, die mit Maschinen allein nicht erreicht werden kann.
Stanzen, Schneiden, Kantenanleimen
Bei der Ofenfertigung wird das Drehen durch Stanzen, Scheren und Kantenbearbeitung ersetzt. Das Metall wird zunächst in die gewünschte Form gebracht, dann beschnitten und schließlich an den Kanten umgebogen, wodurch eine „gebogene“ Oberfläche entsteht, die ein sicheres Gefühl vermittelt.
Prägung und Kalibrierung
Dieser hochpräzise Vorgang perfektioniert den Boden des neu geformten Topfes. Durch gezielten Druck prägt die Presse das Firmenlogo dauerhaft ein und kalibriert die Oberfläche. So entsteht die leichte Wölbung, die für Stabilität auf dem Herd und Beständigkeit gegen Temperaturschocks sorgt.
Fertigprodukt
Der Zyklus endet mit dem fertigen Produkt – einer perfekten Verbindung von Technologie und Design. Das Kochgeschirr, nun gebrauchsfertig und mit dem Gütesiegel „Made in Italy“ versehen, wird im Logistiklager eingelagert und wartet auf den Versand in die Küchen der Endkunden.
Häufig gestellte Fragen
Ist die Margherita-Pfanne ofenfest?
Ist die Margherita-Pfanne ofenfest?
Ja, es ist für die Zubereitung im Backofen geeignet. Die empfohlene Höchsttemperatur beträgt 200 °C, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und die Beschichtung langfristig zu erhalten.
Ist die Beschichtung PFOA-frei und lebensmittelecht?
Ist die Beschichtung PFOA-frei und lebensmittelecht?
Ja, die Seven Stone-Beschichtung ist zertifiziert PFOA-frei und entspricht den europäischen Lebensmittelvorschriften. Sie verändert den Geschmack Ihrer Gerichte nicht und sorgt für ein müheloses Ablösen des Käses.
Ist die Margherita-Form spülmaschinenfest?
Ist die Margherita-Form spülmaschinenfest?
Ja, es ist spülmaschinenfest bei niedriger Temperatur (max. 45 °C). Um Form und Antihaftbeschichtung länger zu erhalten, empfiehlt sich die Handwäsche mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm.
Muss ich die Form vor jedem Gebrauch einfetten?
Muss ich die Form vor jedem Gebrauch einfetten?
Dank der 7-lagigen Antihaftbeschichtung genügt eine dünne Fettschicht; bei weniger festen Teigen kann darauf verzichtet werden. Der Kuchen löst sich mühelos und behält seine Blütenblattform.
Kann ich die Margherita-Form auch für herzhafte Zubereitungen verwenden?
Kann ich die Margherita-Form auch für herzhafte Zubereitungen verwenden?
Ja, die Gänseblümchenform eignet sich auch hervorragend für Gemüseaufläufe, herzhafte Pasteten, gebackenen Hackbraten und Buffetzubereitungen – wo der visuelle Aspekt ein wesentlicher Bestandteil der Präsentation ist.
