Antihaftbeschichtete Aluminium-Pfanne mit zwei Kochzonen und Trennwand, mit kratzfestem Griff, hergestellt in Italien
Antihaftbeschichtete Aluminium-Pfanne mit zwei Kochzonen und Trennwand, mit kratzfestem Griff, hergestellt in Italien
Größentabelle
| Größe | Volumen | Dicke | Höhe | Länge | Breite | Durchmesser |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 cm | 0.051 | 1.8 | 7.5 | 47 | 28.5 | 28 |
| 32 cm | 0.081 | 1.8 | 7.5 | 53.5 | 34.5 | 32 |
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Beschreibung
Beschreibung
Fleisch auf der einen Seite, Gemüse auf der anderen: Zwei gleichzeitige Kochmöglichkeiten in derselben Pfanne, ohne Vermischung der Aromen und ohne zwei Kochfelder zu benötigen. Die Doppelkochpfanne der JANET 2.0-Serie ist das einzige Kochgeschirr mit einer Trennwand, die die Oberfläche in zwei unabhängige Zonen unterteilt. Auf der rechten Seite braten Sie Fleisch an, auf der linken Seite dünsten Sie Gemüse oder bereiten eine andere Portion zu. Gleiche Temperatur, gleiche Kochstelle, keine Vermischung der Aromen. Die 7-lagige Seven Stone-Beschichtung auf beiden Hälften garantiert professionelle Antihafteigenschaften und einfache Reinigung. PFOA-frei, geeignet für Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder. Hergestellt in Italien. ...
- Zentrale Trennwand: Zwei unabhängige Kochzonen in derselben Pfanne
- 7-lagige Seven Stone-Beschichtung: Gleichmäßige Antihaftbeschichtung auf beiden Hälften
- PFOA-frei: Sichere und zertifizierte Beschichtung
- Hergestellt in Italien: Italienische Produktion, geprüfte lebensmittelechte Materialien
- Energiesparend: Zwei Kochzonen auf einer einzigen Kochzone
- Spülmaschinenfest: Einfache Reinigung, auch zwischen den Trennwänden
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Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.
Lokale Produktion in Italien
Super wettbewerbsfähige Preise
Autorisierte Wiederverkäufer
Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Vielfalt
Seit 1950
Ihre Töpfe, handgefertigt
Malerei
In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren vorbereitet und veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
Handhaben
Der Topfkorpus wird durch die Montage des Griffs, einer Schlüsselkomponente für Funktionalität und Ergonomie, vervollständigt. Dieses vielseitige Produktionsverfahren vereint die Effizienz vollautomatisierter Linien für Standardmodelle mit der sorgfältigen manuellen Montage, die für professionelle Restaurantserien erforderlich ist.
Bewegung
Die Effizienz der Produktionslinie wird durch fortschrittliche Automatisierungssysteme gewährleistet, die den Fluss der Halbfertigprodukte steuern. Mithilfe von Roboterarmen mit Präzisionssaugnäpfen werden die Topfkörper automatisch bewegt und gestapelt, was eine hohe Produktionsgeschwindigkeit und die einwandfreie Beschaffenheit der frisch lackierten Oberflächen sicherstellt.
Abbiegen
Durch das Entfernen von überschüssigem Metall werden die Wandstärken mit millimetergenauer Präzision definiert und die Pfanne erhält eine hochwertige Oberflächenbeschaffenheit, die mit Maschinen allein nicht erreicht werden kann.
Stanzen, Schneiden, Kantenanleimen
Bei der Ofenfertigung wird das Drehen durch Stanzen, Scheren und Kantenbearbeitung ersetzt. Das Metall wird zunächst in die gewünschte Form gebracht, dann beschnitten und schließlich an den Kanten umgebogen, wodurch eine „gebogene“ Oberfläche entsteht, die ein sicheres Gefühl vermittelt.
Prägung und Kalibrierung
Dieser hochpräzise Vorgang perfektioniert den Boden des neu geformten Topfes. Durch gezielten Druck prägt die Presse das Firmenlogo dauerhaft ein und kalibriert die Oberfläche. So entsteht die leichte Wölbung, die für Stabilität auf dem Herd und Beständigkeit gegen Temperaturschocks sorgt.
Fertigprodukt
Der Zyklus endet mit dem fertigen Produkt – einer perfekten Verbindung von Technologie und Design. Das Kochgeschirr, nun gebrauchsfertig und mit dem Gütesiegel „Made in Italy“ versehen, wird im Logistiklager eingelagert und wartet auf den Versand in die Küchen der Endkunden.
Häufig gestellte Fragen
Auf welchen Herdplatten kann ich den Doppelkochtopf verwenden?
Auf welchen Herdplatten kann ich den Doppelkochtopf verwenden?
Der Doppelkochtopf ist für Gas- und Glaskeramikkochfelder geeignet. Er ist nicht für Induktionskochfelder geeignet.
Wie funktioniert der zentrale Trenner?
Wie funktioniert der zentrale Trenner?
Der Trenneinsatz unterteilt die Pfanne in zwei unabhängige Kochzonen, sodass Sie zwei verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten können, ohne dass sich die Aromen vermischen. Ideal für die gleichzeitige Zubereitung von Fleisch und Gemüse.
Kann ich den Doppelkochtopf in der Spülmaschine waschen?
Kann ich den Doppelkochtopf in der Spülmaschine waschen?
Ja, es ist spülmaschinenfest bei niedrigen Temperaturen (max. 45°C), um die Antihaftbeschichtung zu erhalten.
Wie pflegt man die Antihaftbeschichtung des Doppelkochtopfs?
Wie pflegt man die Antihaftbeschichtung des Doppelkochtopfs?
Verwenden Sie Utensilien aus Silikon, Holz oder Kunststoff. Erhitzen Sie die Speisen bei mittlerer bis niedriger Hitze. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen.
Ist die Beschichtung des Doppelkochtopfs PFOA-frei?
Ist die Beschichtung des Doppelkochtopfs PFOA-frei?
Ja, die Seven Stone-Beschichtung ist zertifiziert PFOA-frei und entspricht den europäischen Lebensmittelsicherheitsvorschriften.


