Doppel-Bratpfanne mit Trennsteg aus Aluminium, antihaftbeschichtet, kratzfest und PFOA-frei, made in Italy
Doppel-Bratpfanne mit Trennsteg aus Aluminium, antihaftbeschichtet, kratzfest und PFOA-frei, made in Italy
Handwäsche nur
- Gas und Keramik
- Aluminium und Teflon
Größentabelle
| Größe | Volumen | Dicke | Höhe | Länge | Breite | Durchmesser |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 cm | 0.051 | 1.8 | 7.5 | 47 | 28.5 | 28 |
| 32 cm | 0.081 | 1.8 | 7.5 | 53.5 | 34.5 | 32 |
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Beschreibung
Beschreibung
Doppel-Bratpfanne mit Trennsteg: um zwei Dinge gleichzeitig zu garen, ohne die Aromen zu vermischen. Aus Aluminium, das schnell heiß wird und die Wärme gleichmäßig verteilt, mit 7-lagiger, kratzfester Antihaftbeschichtung, PFOA-frei: Nichts setzt an, die Reinigung geht im Nu. Für Gas und Glaskeramik (nicht Induktion), nicht für den Backofen. Der ergonomische Bakelitgriff wird nicht heiß. In der Spülmaschine nur bei niedriger Temperatur (max. 45 °C). Erhältlich in 28 cm und 32 cm.
- Größen: 28 cm und 32 cm
- Trennwand in der Mitte: zwei unabhängige Garzonen in derselben Pfanne
- 7-lagige Seven-Stone-Beschichtung: antihaftend und kratzfest auf beiden Hälften, sauberes Ablösen auch bei reichhaltigen Saucen
- PFOA-frei: sichere, Beschichtung
- Made in Italy: italienische Produktion, kontrollierte lebensmittelechte Materialien
- Energiesparend: zwei Gerichte auf einer Kochstelle
- Spülmaschinengeeignet bei niedriger Temperatur (max. 45 °C): leichte Reinigung auch entlang der Trennwand
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Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.
Lokale Produktion in Italien
Super wettbewerbsfähige Preise
Autorisierte Wiederverkäufer
Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Vielfalt
Seit 1950
Ihre Töpfe, handgefertigt
Malerei
In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren vorbereitet und veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
Handhaben
Der Topfkorpus wird durch die Montage des Griffs, einer Schlüsselkomponente für Funktionalität und Ergonomie, vervollständigt. Dieses vielseitige Produktionsverfahren vereint die Effizienz vollautomatisierter Linien für Standardmodelle mit der sorgfältigen manuellen Montage, die für professionelle Restaurantserien erforderlich ist.
Bewegung
Die Effizienz der Produktionslinie wird durch fortschrittliche Automatisierungssysteme gewährleistet, die den Fluss der Halbfertigprodukte steuern. Mithilfe von Roboterarmen mit Präzisionssaugnäpfen werden die Topfkörper automatisch bewegt und gestapelt, was eine hohe Produktionsgeschwindigkeit und die einwandfreie Beschaffenheit der frisch lackierten Oberflächen sicherstellt.
Abbiegen
Durch das Entfernen von überschüssigem Metall werden die Wandstärken mit millimetergenauer Präzision definiert und die Pfanne erhält eine hochwertige Oberflächenbeschaffenheit, die mit Maschinen allein nicht erreicht werden kann.
Stanzen, Schneiden, Kantenanleimen
Bei der Ofenfertigung wird das Drehen durch Stanzen, Scheren und Kantenbearbeitung ersetzt. Das Metall wird zunächst in die gewünschte Form gebracht, dann beschnitten und schließlich an den Kanten umgebogen, wodurch eine „gebogene“ Oberfläche entsteht, die ein sicheres Gefühl vermittelt.
Prägung und Kalibrierung
Dieser hochpräzise Vorgang perfektioniert den Boden des neu geformten Topfes. Durch gezielten Druck prägt die Presse das Firmenlogo dauerhaft ein und kalibriert die Oberfläche. So entsteht die leichte Wölbung, die für Stabilität auf dem Herd und Beständigkeit gegen Temperaturschocks sorgt.
Fertigprodukt
Der Zyklus endet mit dem fertigen Produkt – einer perfekten Verbindung von Technologie und Design. Das Kochgeschirr, nun gebrauchsfertig und mit dem Gütesiegel „Made in Italy“ versehen, wird im Logistiklager eingelagert und wartet auf den Versand in die Küchen der Endkunden.
Häufig gestellte Fragen
Auf welchen Herdplatten kann ich den Doppelkochtopf verwenden?
Auf welchen Herdplatten kann ich den Doppelkochtopf verwenden?
Der Doppelkochtopf ist für Gas- und Glaskeramikkochfelder geeignet. Er ist nicht für Induktionskochfelder geeignet.
Wie funktioniert der zentrale Trenner?
Wie funktioniert der zentrale Trenner?
Der Trenneinsatz unterteilt die Pfanne in zwei unabhängige Kochzonen, sodass Sie zwei verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten können, ohne dass sich die Aromen vermischen. Ideal für die gleichzeitige Zubereitung von Fleisch und Gemüse.
Kann ich den Doppelkochtopf in der Spülmaschine waschen?
Kann ich den Doppelkochtopf in der Spülmaschine waschen?
Ja, es ist spülmaschinenfest bei niedrigen Temperaturen (max. 45°C), um die Antihaftbeschichtung zu erhalten.
Wie pflegt man die Antihaftbeschichtung des Doppelkochtopfs?
Wie pflegt man die Antihaftbeschichtung des Doppelkochtopfs?
Verwenden Sie Utensilien aus Silikon, Holz oder Kunststoff. Erhitzen Sie die Speisen bei mittlerer bis niedriger Hitze. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen.
Ist die Beschichtung des Doppelkochtopfs PFOA-frei?
Ist die Beschichtung des Doppelkochtopfs PFOA-frei?
Ja, die Seven Stone-Beschichtung ist PFOA-frei und entspricht den europäischen Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
