Doppelkorb-Topf mit abnehmbarem Griff und Glasdeckel, antihaftbeschichtet, aus PFOA-freiem, kratzfestem Aluminium, hergestellt in Italien
Doppelkorb-Topf mit abnehmbarem Griff und Glasdeckel, antihaftbeschichtet, aus PFOA-freiem, kratzfestem Aluminium, hergestellt in Italien
Gas und Keramik
- Aluminium
Größentabelle
| Größe | Höhe | Länge | Breite | Durchmesser |
|---|---|---|---|---|
| 20 cm | 20 | 20 | 21,5 | 20 |
| 22 cm | 21,5 | 33 | 23,5 | 22 |
| 24 cm | 23 | 36 | 25,5 | 24 |
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Beschreibung
Beschreibung
Wer Kinder mit unterschiedlichen Vorlieben hat, kennt das: zwei Nudelsorten, ein Topf Wasser. Der Mamù Cotture Speciali Topf mit zwei herausnehmbaren Siebeinsätzen löst eines der häufigsten Probleme in der Küche: Rigatoni und Farfalle im selben Wasser kochen und anschließend separat und zu unterschiedlichen Zeiten abgießen, ohne dass etwas verloren geht. Die zwei unabhängigen Siebeinsätze mit einem einzigen abnehmbaren Griff ermöglichen paralleles Kochen – Nudeln für Erwachsene und Kinder, Gemüse und Hülsenfrüchte, zwei Gänge gleichzeitig – mit nur einer Wärmequelle. Die 7-lagige Antihaftbeschichtung, zertifiziert PFOA-frei, erleichtert die Reinigung des Innentopfs auch nach längerem Kochen. Der Deckel aus gehärtetem Glas ermöglicht eine einfache Überwachung des Garvorgangs ohne Dampfverlust.
- Doppelter, unabhängig voneinander herausnehmbarer Korb: Garen und Abtropfen von zwei verschiedenen Lebensmitteln separat im selben Wasser.
- Einfacher, abnehmbarer Griff: Sicheres Herausnehmen der Körbe ohne zusätzliches Werkzeug.
- PFOA-freie 7-Lagen-Antihaftbeschichtung: Einfache Innenreinigung, keine chemischen Rückstände in den Lebensmitteln.
- Deckel aus gehärtetem Glas: Sichtbare Überwachung des Garvorgangs ohne Dampfverlust.
- Aluminium mit hoher Wärmeleitfähigkeit: Gleichmäßige Wassererwärmung, präzise Garzeiten.
- Hergestellt in Italien: Italienische Produktion nach höchsten Qualitätsstandards für Struktur und Materialien.
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Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.
Lokale Produktion in Italien
Super wettbewerbsfähige Preise
Autorisierte Wiederverkäufer
Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Vielfalt
Seit 1950
Ihre Töpfe, handgefertigt
Malerei
In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren vorbereitet und veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
Handhaben
Der Topfkorpus wird durch die Montage des Griffs, einer Schlüsselkomponente für Funktionalität und Ergonomie, vervollständigt. Dieses vielseitige Produktionsverfahren vereint die Effizienz vollautomatisierter Linien für Standardmodelle mit der sorgfältigen manuellen Montage, die für professionelle Restaurantserien erforderlich ist.
Bewegung
Die Effizienz der Produktionslinie wird durch fortschrittliche Automatisierungssysteme gewährleistet, die den Fluss der Halbfertigprodukte steuern. Mithilfe von Roboterarmen mit Präzisionssaugnäpfen werden die Topfkörper automatisch bewegt und gestapelt, was eine hohe Produktionsgeschwindigkeit und die einwandfreie Beschaffenheit der frisch lackierten Oberflächen sicherstellt.
Abbiegen
Durch das Entfernen von überschüssigem Metall werden die Wandstärken mit millimetergenauer Präzision definiert und die Pfanne erhält eine hochwertige Oberflächenbeschaffenheit, die mit Maschinen allein nicht erreicht werden kann.
Stanzen, Schneiden, Kantenanleimen
Bei der Ofenfertigung wird das Drehen durch Stanzen, Scheren und Kantenbearbeitung ersetzt. Das Metall wird zunächst in die gewünschte Form gebracht, dann beschnitten und schließlich an den Kanten umgebogen, wodurch eine „gebogene“ Oberfläche entsteht, die ein sicheres Gefühl vermittelt.
Prägung und Kalibrierung
Dieser hochpräzise Vorgang perfektioniert den Boden des neu geformten Topfes. Durch gezielten Druck prägt die Presse das Firmenlogo dauerhaft ein und kalibriert die Oberfläche. So entsteht die leichte Wölbung, die für Stabilität auf dem Herd und Beständigkeit gegen Temperaturschocks sorgt.
Fertigprodukt
Der Zyklus endet mit dem fertigen Produkt – einer perfekten Verbindung von Technologie und Design. Das Kochgeschirr, nun gebrauchsfertig und mit dem Gütesiegel „Made in Italy“ versehen, wird im Logistiklager eingelagert und wartet auf den Versand in die Küchen der Endkunden.
Häufig gestellte Fragen
Auf welchen Herdplatten kann ich die Pfanne mit Einsätzen verwenden?
Auf welchen Herdplatten kann ich die Pfanne mit Einsätzen verwenden?
Es ist mit Gas- und Glaskeramikkochfeldern kompatibel.
Kann ich den Topf in der Spülmaschine waschen?
Kann ich den Topf in der Spülmaschine waschen?
Ja, es ist spülmaschinenfest, aber nur bei niedriger Temperatur (maximal 45 °C). Um die Antihaftbeschichtung länger zu erhalten, empfiehlt sich die Handwäsche mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm.
Kann ich den Topf im Backofen verwenden?
Kann ich den Topf im Backofen verwenden?
Nein, es ist nicht ofenfest. Es ist ausschließlich für die Verwendung auf dem Herd geeignet.
Wie pflegen Sie die Antihaftbeschichtung Ihrer Pfanne?
Wie pflegen Sie die Antihaftbeschichtung Ihrer Pfanne?
Verwenden Sie stets Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder Kunststoff; Metallutensilien zerkratzen die Beschichtung. Erhitzen Sie das Wasser bei mittlerer bis niedriger Hitze und vermeiden Sie plötzliche Temperaturwechsel (gehen Sie nicht von starker Hitze direkt in kaltes Wasser). Es ist nicht nötig, viel Öl hinzuzufügen: Eine dünne Schicht genügt vor dem ersten Kochen.
Ist die Beschichtung sicher? Ist sie PFOA-frei?
Ist die Beschichtung sicher? Ist sie PFOA-frei?
Ja, die Seven Stone-Beschichtung ist zertifiziert PFOA-frei und entspricht den europäischen Lebensmittelvorschriften. Sie enthält keine Schadstoffe und ist für den täglichen Gebrauch in der Küche unbedenklich.
