Antihaftbeschichtete, handliche und kratzfeste Aluminiumpfanne ohne PFOA mit zwei Griffen, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien
Antihaftbeschichtete, handliche und kratzfeste Aluminiumpfanne ohne PFOA mit zwei Griffen, praktisch, schnelles Kochen, hergestellt in Italien
Größentabelle
| Größe | Volumen | Dicke | Höhe | Länge | Breite | Durchmesser |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 24 cm | 0.051 | 1.8 | 7 | 38 | 24.5 | 24 |
| 28 cm | 0.065 | 1.8 | 7.5 | 42 | 28.5 | 28 |
| 32 cm | 0.065 | 1.8 | 7.5 | 46 | 32.5 | 32 |
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Beschreibung
Beschreibung
Zwei Griffe für große Portionen: die Stabilität, die man braucht, wenn die Schwenkpfanne voll ist. Die Schwenkpfanne Janet 2.0 von Mamù mit zwei Griffen ist für alle gedacht, die für die ganze Familie kochen oder große Portionen zubereiten: Die beiden Seitengriffe sorgen für Balance beim Tragen vom Herd zum Tisch und für Kontrolle beim Vollenden der Pasta mit heißem Kochwasser. Die 7-lagige, antihaftende und kratzfeste Seven-Stone-Beschichtung verhindert, dass die Pasta haftet, auch bei langen Sorten oder dicken Saucen, die leicht am Boden anbrennen.
- Zwei Griffe: maximale Stabilität für große Portionen und sicheres Tragen
- 7-lagige Seven-Stone-Beschichtung: antihaftend und kratzfest, sauberes Ablösen auch bei karamellisierten Zutaten oder geschmolzenem Käse
- PFOA-frei: zertifizierte Beschichtung, sicher im täglichen Familiengebrauch
- Hohe, ausgestellte Form: hält die Sauce beim Vollenden der Pasta über hoher Flamme zurück
- Made in Italy: geeignet für Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder
- Spülmaschinengeeignet bei niedriger Temperatur (max. 45 °C): schnelle Reinigung auch nach aufwendigem Kochen
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Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.
Lokale Produktion in Italien
Super wettbewerbsfähige Preise
Autorisierte Wiederverkäufer
Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Vielfalt
Seit 1950
Ihre Töpfe, handgefertigt
Malerei
In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren vorbereitet und veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
Handhaben
Der Topfkorpus wird durch die Montage des Griffs, einer Schlüsselkomponente für Funktionalität und Ergonomie, vervollständigt. Dieses vielseitige Produktionsverfahren vereint die Effizienz vollautomatisierter Linien für Standardmodelle mit der sorgfältigen manuellen Montage, die für professionelle Restaurantserien erforderlich ist.
Bewegung
Die Effizienz der Produktionslinie wird durch fortschrittliche Automatisierungssysteme gewährleistet, die den Fluss der Halbfertigprodukte steuern. Mithilfe von Roboterarmen mit Präzisionssaugnäpfen werden die Topfkörper automatisch bewegt und gestapelt, was eine hohe Produktionsgeschwindigkeit und die einwandfreie Beschaffenheit der frisch lackierten Oberflächen sicherstellt.
Abbiegen
Durch das Entfernen von überschüssigem Metall werden die Wandstärken mit millimetergenauer Präzision definiert und die Pfanne erhält eine hochwertige Oberflächenbeschaffenheit, die mit Maschinen allein nicht erreicht werden kann.
Stanzen, Schneiden, Kantenanleimen
Bei der Ofenfertigung wird das Drehen durch Stanzen, Scheren und Kantenbearbeitung ersetzt. Das Metall wird zunächst in die gewünschte Form gebracht, dann beschnitten und schließlich an den Kanten umgebogen, wodurch eine „gebogene“ Oberfläche entsteht, die ein sicheres Gefühl vermittelt.
Prägung und Kalibrierung
Dieser hochpräzise Vorgang perfektioniert den Boden des neu geformten Topfes. Durch gezielten Druck prägt die Presse das Firmenlogo dauerhaft ein und kalibriert die Oberfläche. So entsteht die leichte Wölbung, die für Stabilität auf dem Herd und Beständigkeit gegen Temperaturschocks sorgt.
Fertigprodukt
Der Zyklus endet mit dem fertigen Produkt – einer perfekten Verbindung von Technologie und Design. Das Kochgeschirr, nun gebrauchsfertig und mit dem Gütesiegel „Made in Italy“ versehen, wird im Logistiklager eingelagert und wartet auf den Versand in die Küchen der Endkunden.
Häufig gestellte Fragen
Mit welchen Herdplatten ist die Pastapfanne kompatibel?
Mit welchen Herdplatten ist die Pastapfanne kompatibel?
Die Sauteuse ist für Gas- und Glaskeramikkochfelder geeignet.
Kann ich die Nudelmaschine im Geschirrspüler waschen?
Kann ich die Nudelmaschine im Geschirrspüler waschen?
Ja, aber nur bei niedrigen Temperaturen (maximal 45 °C). Um das Futter zu schonen, ist Handwäsche empfehlenswert.
Kann ich die Bratpfanne im Backofen verwenden?
Kann ich die Bratpfanne im Backofen verwenden?
Nein, nur das Kochfeld.
Wie pflegt man die Antihaftbeschichtung der Bratpfanne?
Wie pflegt man die Antihaftbeschichtung der Bratpfanne?
Verwenden Sie Küchenutensilien aus Silikon, Holz oder Kunststoff. Erhitzen Sie die Speisen bei mittlerer bis niedriger Hitze. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen. Vor dem ersten Kochen genügt ein dünner Ölfilm.
Ist die Beschichtung der Sauteuse PFOA-frei?
Ist die Beschichtung der Sauteuse PFOA-frei?
Ja, PFOA-frei, entspricht den europäischen Vorschriften.


