Robuste, konische Kuchenform aus weißem Aluminium, hergestellt in Italien
Robuste, konische Kuchenform aus weißem Aluminium, hergestellt in Italien
Spülmaschinenfest bei niedriger Temperatur
- Aluminium
Größentabelle
| Größe | Dicke | Durchmesser |
|---|---|---|
| 22 cm | 0.7 | 22 |
| 24 cm | 0.7 | 24 |
| 26 cm | 0.7 | 26 |
| 28 cm | 0.7 | 28 |
| 30 cm | 0.7 | 30 |
| 32 cm | 0.7 | 32 |
| 34 cm | 0.7 | 34 |
| 36 cm | 0.7 | 36 |
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Beschreibung
Beschreibung
Reines Aluminium, konische Form, keine Beschichtung: Die Kuchenform für alle, die wie früher backen. Die konische Kuchenform Happy Alluminio Bianco von Mamù aus 99,5 % reinem Aluminium ist die ideale Form für alle, die die traditionelle Methode mit Butter und Mehl oder Backpapier bevorzugen – ganz ohne chemische Beschichtungen. Die konische Form sorgt für Kuchen mit einer eleganten, spitz zulaufenden Silhouette. Das reine Aluminium gewährleistet eine direkte Wärmeleitung und gleichmäßiges Backen von der breiten Basis bis zur Spitze – ohne verbrannte Ränder oder rohen Kern.
- 99,5 % reines Aluminium: Direkte Wärmeleitung, gleichmäßiges Backen über die gesamte konische Form
- Keine chemischen Beschichtungen: Verwendung mit Butter und Mehl oder Backpapier, traditionelle Methode
- Konische Form: Kuchen mit spitz zulaufender Silhouette, unverwechselbares ästhetisches Ergebnis
- Hergestellt in Italien: Ausgewählte Materialien, garantierte Langlebigkeit
- Geeignet für Elektro- und Umluftöfen: Geeignet für klassische und moderne Kuchen
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Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.
Lokale Produktion in Italien
Super wettbewerbsfähige Preise
Autorisierte Wiederverkäufer
Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Vielfalt
Seit 1950
Ihre Töpfe, handgefertigt
Malerei
In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren vorbereitet und veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
Handhaben
Der Topfkorpus wird durch die Montage des Griffs, einer Schlüsselkomponente für Funktionalität und Ergonomie, vervollständigt. Dieses vielseitige Produktionsverfahren vereint die Effizienz vollautomatisierter Linien für Standardmodelle mit der sorgfältigen manuellen Montage, die für professionelle Restaurantserien erforderlich ist.
Bewegung
Die Effizienz der Produktionslinie wird durch fortschrittliche Automatisierungssysteme gewährleistet, die den Fluss der Halbfertigprodukte steuern. Mithilfe von Roboterarmen mit Präzisionssaugnäpfen werden die Topfkörper automatisch bewegt und gestapelt, was eine hohe Produktionsgeschwindigkeit und die einwandfreie Beschaffenheit der frisch lackierten Oberflächen sicherstellt.
Abbiegen
Durch das Entfernen von überschüssigem Metall werden die Wandstärken mit millimetergenauer Präzision definiert und die Pfanne erhält eine hochwertige Oberflächenbeschaffenheit, die mit Maschinen allein nicht erreicht werden kann.
Stanzen, Schneiden, Kantenanleimen
Bei der Ofenfertigung wird das Drehen durch Stanzen, Scheren und Kantenbearbeitung ersetzt. Das Metall wird zunächst in die gewünschte Form gebracht, dann beschnitten und schließlich an den Kanten umgebogen, wodurch eine „gebogene“ Oberfläche entsteht, die ein sicheres Gefühl vermittelt.
Prägung und Kalibrierung
Dieser hochpräzise Vorgang perfektioniert den Boden des neu geformten Topfes. Durch gezielten Druck prägt die Presse das Firmenlogo dauerhaft ein und kalibriert die Oberfläche. So entsteht die leichte Wölbung, die für Stabilität auf dem Herd und Beständigkeit gegen Temperaturschocks sorgt.
Fertigprodukt
Der Zyklus endet mit dem fertigen Produkt – einer perfekten Verbindung von Technologie und Design. Das Kochgeschirr, nun gebrauchsfertig und mit dem Gütesiegel „Made in Italy“ versehen, wird im Logistiklager eingelagert und wartet auf den Versand in die Küchen der Endkunden.
Häufig gestellte Fragen
Bis zu welcher Temperatur kann ich die konische Kuchenform im Backofen verwenden?
Bis zu welcher Temperatur kann ich die konische Kuchenform im Backofen verwenden?
Bis zu 200°C.
Kann ich die konische Kuchenform im Geschirrspüler waschen?
Kann ich die konische Kuchenform im Geschirrspüler waschen?
Ja, aber nur bei niedrigen Temperaturen (maximal 45 °C). Um das Material zu schonen, ist Handwäsche empfehlenswert.
Wie bekomme ich den Kuchen aus der kegelförmigen Kuchenform?
Wie bekomme ich den Kuchen aus der kegelförmigen Kuchenform?
Leicht mit Butter bestreichen oder Backpapier verwenden.
Für welche Rezepte eignet sich die weiße, kegelförmige Kuchenform aus Aluminium?
Für welche Rezepte eignet sich die weiße, kegelförmige Kuchenform aus Aluminium?
Ideal für Biskuitkuchen, Tartes, herzhafte Pasteten und Kuchen mit ausgestelltem Rand zum einfachen Stürzen. Das weiße Aluminium leitet die Wärme gleichmäßig und sorgt so für gleichmäßiges Backen vom Boden bis zum Rand.
Ist das Material sicher?
Ist das Material sicher?
99,5 % reines Aluminium, naturbelassen, ohne chemische Beschichtungen.
