Die Pommes sind perfekt geworden, die herzhafte Tarte auch. Dann öffnest du die Heißluftfritteuse und es ist immer dasselbe Bild: Fett am Boden, Krümel im Gitter, geschmolzener Käse in den Ecken des Korbs. Und dann beginnt der Teil, den niemand mag: einweichen, schrubben, bürsten, und ein Korb, der nie wieder wie neu aussieht.
Der Punkt ist: Der Korb ist nicht dafür gemacht, Teige, Soßen und Füllungen aufzunehmen. Dafür brauchst du richtige Backformen in der passenden Größe. Genau deshalb haben wir das Set aus 5 Backformen für die Heißluftfritteuse Happy Stone entwickelt: fünf kompakte Formen, gemacht für den Korb, mit denen du Süßes und Herzhaftes zubereitest, ohne ihn zu verschmutzen.
Im Video unten siehst du das Set im Einsatz:
Nie wieder schmutziger Korb: warum die Backform den Unterschied macht
Wenn du direkt im Korb garst, landet alles, was heruntertropft, am Boden der Fritteuse: Fett, Bratensaft, Teigreste. Mit einer Backform gart das Essen dagegen in seinem eigenen Behälter, und die Reste bleiben dort.
- Der Korb bleibt sauber: Nach dem Garen nimmst du die Form heraus, und die Heißluftfritteuse ist bereit für die nächste Runde, ohne Einweichen und ohne Verkrustungen.
- Kein Backpapier: Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass sich alles sauber löst, auch klebrige Teige und Beläge.
- Schnelle Reinigung: Ein weicher Schwamm genügt, oder die Spülmaschine bei niedriger Temperatur (max. 45°C).
Hochwertige Materialien: Aluminium, Seven Stone und Made in Italy
Alle fünf Formen sind aus Aluminium mit der 7-schichtigen Seven-Stone-Beschichtung, derselben wie bei unserer Linie Happy Stone.
- Antihaftend und kratzfest: Alles löst sich mühelos, und die Oberfläche hält dem täglichen Gebrauch stand.
- PFOA-frei: eine sichere Beschichtung für deine Küche zu Hause, damit du ganz entspannt kochst.
- Made in Italy: Wir stellen sie selbst her, in Italien, ohne Zwischenhändler.
Fünf Formen, fünf Einsatzmöglichkeiten: was du darin zubereiten kannst
Jede Form im Set hat ihre eigene Aufgabe, von der herzhaften Tarte bis zum Kuchen. So holst du das Beste aus ihnen heraus.
1) Kleines Backblech 27x19 cm
Der Alleskönner: überbackenes Gemüse, Kartoffeln, Fleischbällchen, Hauptgerichte und Beilagen, aber auch Kekse und flache Tartes.
2) Hohe quadratische Backform 20x20 cm
Brownies, Parmigiana, Kartoffelauflauf: Die hohen Ränder halten auch die weichsten Teige und die großzügigsten Füllungen.
3) Lasagneform 20x14 cm
Lasagne, Cannelloni, Nudelauflauf: die richtige Größe für zwei bis drei Portionen. Wenn Nudelauflauf dein Sonntagsgericht ist, lies auch unseren Ratgeber, wie du die beste Lasagneform für ein perfektes Ergebnis findest.
4) Hohe Kuchenform Ø20 cm
Apfelkuchen, Joghurtkuchen, Schokoladen-Gugelhupf nach italienischer Art: das ist die Form für lockere, hohe Kuchen. Welche Form zu welchem Kuchen passt, erfährst du in unserem Ratgeber zu Backformen für Kuchen.
5) Focaccia-Form Ø20 cm
Focaccia, Blechpizza, herzhafte Tartes aus Blätter- oder Mürbeteig mit Gemüse und Käse: alles, was schön goldbraun werden soll.
Der Tipp von Mamù
Miss vor dem Kauf den Korb deiner Heißluftfritteuse: Jedes Modell hat andere Innenmaße, und wenn du sie kennst, weißt du, welche Formen aus dem Set hineinpassen. Alle fünf Formen kannst du auch im herkömmlichen Backofen verwenden, so bleibt keine ungenutzt. Zum Servieren und Portionieren nimm Utensilien aus Silikon oder Holz: So bleibt die Beschichtung länger wie neu.
Willst du dich von verkrusteten Körben verabschieden?
Entdecke das Set aus 5 Backformen für die Heißluftfritteuse Happy Stone auf der Mamù-Website: fünf Formen für Süßes und Herzhaftes, und eine Heißluftfritteuse, die immer sauber bleibt.
