Versilia Backofen aus robustem, weißem Aluminium, hergestellt in Italien
Versilia Backofen aus robustem, weißem Aluminium, hergestellt in Italien
Spülmaschinenfest bei niedriger Temperatur
- Gas und Keramik
- Aluminium
Größentabelle
| Größe | Volumen | Dicke | Höhe | Länge | Breite | Durchmesser |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 24 cm | 0.03 | 0.8 | 14 | 26 | 25.5 | 24 |
| 28 cm | 0.039 | 0.8 | 15 | 30 | 29.5 | 28 |
Abholverfügbarkeit konnte nicht geladen werden
Bis zu 30 % Rabatt. Kaufen Sie, bevor der Vorrat erschöpft ist.
Beschreibung
Beschreibung
Die Tradition des Kochens auf dem Herd ohne Backofen – dank Aluminium, die dies seit Jahrzehnten ermöglicht. Der Versilia Happy Alluminio Bianco Backofen besteht aus 99,5 % reinem Aluminium, derselben Legierung, die diese Kochform in italienischen Küchen so beliebt gemacht hat: Frei von chemischen Beschichtungen verteilt der Aluminiumkörper die Hitze direkt und gleichmäßig, sodass Sie Rezepte auf dem Gasherd ohne Backofen zubereiten können. Die Deckelform schafft einen Garraum, der die Bedingungen eines traditionellen Backofens nachbildet.
- 99,5 % reines Aluminium: Direkte Wärmeleitung für gleichmäßiges Garen ohne kalte Stellen
- Keine chemischen Beschichtungen: Reines Aluminium im direkten Kontakt mit dem Teig – authentisches, traditionelles Kochen
- Kochen auf dem Gasherd: Kein Elektroherd erforderlich, auch für Küchen ohne Backofen geeignet
- Hergestellt in Italien: Historisches Versilia-Design, gefertigt nach den originalen Konstruktionsstandards
Versand
Versand
Versandkosten innerhalb Europas: 15,00 €
Rücksendung
Rücksendung
Eine Rückerstattung kann innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt der Ware beantragt werden.
Ihre Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkarteninformationen und haben auch keinen Zugriff darauf.
Seit über 70 Jahren geleitet von Leidenschaft, Design und Innovation – Made in Italy
Mamù entstand aus über 70 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Aluminiumpfannen und -töpfen. Die erste Generation der Familie Mugnano betrat 1950 die Welt des Kochgeschirrs.
Lokale Produktion in Italien
Super wettbewerbsfähige Preise
Autorisierte Wiederverkäufer
Mister Savings, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Vielfalt
Seit 1950
Ihre Töpfe, handgefertigt
Malerei
In diesem Stadium wird die rohe Aluminiumscheibe durch ein aufwendiges 7-Schicht-Lackierverfahren vorbereitet und veredelt. Diese fortschrittliche Technologie gewährleistet maximale Haftung der Beschichtung und ermöglicht die Erzeugung hochwertiger Oberflächen, von glänzendem Schwarz bis hin zu einer strukturierten Steinoptik.
Handhaben
Der Topfkorpus wird durch die Montage des Griffs, einer Schlüsselkomponente für Funktionalität und Ergonomie, vervollständigt. Dieses vielseitige Produktionsverfahren vereint die Effizienz vollautomatisierter Linien für Standardmodelle mit der sorgfältigen manuellen Montage, die für professionelle Restaurantserien erforderlich ist.
Bewegung
Die Effizienz der Produktionslinie wird durch fortschrittliche Automatisierungssysteme gewährleistet, die den Fluss der Halbfertigprodukte steuern. Mithilfe von Roboterarmen mit Präzisionssaugnäpfen werden die Topfkörper automatisch bewegt und gestapelt, was eine hohe Produktionsgeschwindigkeit und die einwandfreie Beschaffenheit der frisch lackierten Oberflächen sicherstellt.
Abbiegen
Durch das Entfernen von überschüssigem Metall werden die Wandstärken mit millimetergenauer Präzision definiert und die Pfanne erhält eine hochwertige Oberflächenbeschaffenheit, die mit Maschinen allein nicht erreicht werden kann.
Stanzen, Schneiden, Kantenanleimen
Bei der Ofenfertigung wird das Drehen durch Stanzen, Scheren und Kantenbearbeitung ersetzt. Das Metall wird zunächst in die gewünschte Form gebracht, dann beschnitten und schließlich an den Kanten umgebogen, wodurch eine „gebogene“ Oberfläche entsteht, die ein sicheres Gefühl vermittelt.
Prägung und Kalibrierung
Dieser hochpräzise Vorgang perfektioniert den Boden des neu geformten Topfes. Durch gezielten Druck prägt die Presse das Firmenlogo dauerhaft ein und kalibriert die Oberfläche. So entsteht die leichte Wölbung, die für Stabilität auf dem Herd und Beständigkeit gegen Temperaturschocks sorgt.
Fertigprodukt
Der Zyklus endet mit dem fertigen Produkt – einer perfekten Verbindung von Technologie und Design. Das Kochgeschirr, nun gebrauchsfertig und mit dem Gütesiegel „Made in Italy“ versehen, wird im Logistiklager eingelagert und wartet auf den Versand in die Küchen der Endkunden.
Häufig gestellte Fragen
Mit welchen Kochfeldern kann ich den Versilia-Backofen verwenden?
Mit welchen Kochfeldern kann ich den Versilia-Backofen verwenden?
Es ist mit Gas- und Glaskeramikkochfeldern kompatibel. Es ist nicht für Induktionskochfelder geeignet.
Wie verwendet man den Versilia-Backofen im Backofen und bei welcher Temperatur?
Wie verwendet man den Versilia-Backofen im Backofen und bei welcher Temperatur?
Stellen Sie den Versilia-Ofen in einen auf maximal 200 °C vorgeheizten Backofen. Sie können den Garvorgang auf dem Herd beginnen und im Ofen fertigstellen oder ihn allein im Ofen für langsames, gleichmäßiges Garen verwenden. Hervorragend geeignet für Brot, Focaccia und selbstgebackene Kuchen.
Ist der Versilia-Backofen spülmaschinenfest?
Ist der Versilia-Backofen spülmaschinenfest?
Ja, es ist spülmaschinenfest, aber nur bei niedriger Temperatur (maximal 45 °C). Um Oberfläche und Form langfristig zu erhalten, empfiehlt sich Handwäsche mit heißem Wasser und einem neutralen Spülmittel.
Muss ich den Versilia-Ofen vor der Benutzung einfetten?
Muss ich den Versilia-Ofen vor der Benutzung einfetten?
Ja, da es aus reinem, weißem Aluminium ohne Antihaftbeschichtung besteht, muss die Oberfläche vor jedem Gebrauch mit Butter, Öl oder Backpapier eingefettet werden, um ein Anhaften der Speisen zu verhindern.
Für welche Zubereitungsarten eignet sich der Versilia-Ofen ideal?
Für welche Zubereitungsarten eignet sich der Versilia-Ofen ideal?
Die Versilia ist das traditionelle italienische Küchengerät für Brot, Focaccia, Pizza, selbstgebackene Kuchen und Gebäck vom Herd. Es ist dasselbe Gerät, das schon Großmütter benutzten, bevor der Elektroherd populär wurde: einfach, robust und über Generationen hinweg zuverlässig.
