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Seit 70 Jahren in Italien hergestellt

Rezept für eine raffinierte Happy Stone Tarte

Ricetta per crostata furba Happy Stone

Wir haben im Büro viele Briefe erhalten. Einige waren sogar handgeschrieben , von Menschen, die Schwierigkeiten hatten, sich uns zu nähern. Die smarte Form von Happy Stone . Vielleicht verwirrt durch das Adjektiv „ smart “ (oder wahrscheinlicher durch die Stufen auf der Form), beschlossen wir, Licht in eine Frage zu bringen, die viele rätselhaft finden.

Die clevere Form wird so genannt, weil sie vielseitig und multifunktional ist und weil sie es dem Inhalt ermöglicht, sich nahtlos an die Form anzupassen.

Es eignet sich hervorragend für die schnelle und einfache Zubereitung von Törtchen und Kuchen. Der Teig ähnelt Biskuitteig und lässt sich vielfältig füllen. Marmelade, Sahne, Vanillepudding, Schokolade, Mascarpone: Alles ist möglich, solange Sie bestimmte Schritte befolgen, die wir Ihnen nun im Detail erläutern werden.

Schwierigkeit: offenbar unterschätzt

Vorbereitung: 10 Minuten

Kochen: 20 Minuten

Gesamt: Führe die Addition durch.

Zutaten für die 28 cm Happy Stone Smart-Form:

  • 2 Eier

  • 150 g 00-Mehl

  • 100 g Zucker

  • 100 ml Milch

  • 50 ml Samenöl

  • 1 Beutel süße Hefe

  • 1 Fläschchen Aroma Ihrer Wahl

So bereiten Sie das Tarte-Rezept mit einer intelligenten Form zu

  • Eier und Zucker in einer Schüssel vermengen. 5 Minuten schlagen, oder bis die Masse hell und luftig ist.

  • Fügen Sie nun das Aromafläschchen hinzu, das Sie zum Aromatisieren ausgewählt haben.

  • Die Milch hinzufügen und weiter schlagen.

  • Das Öl hinzufügen.

  • Zum Schluss das gesiebte Mehl und das Backpulver hinzufügen. Nach kurzem Kneten sollte der Teig fertig sein.

  • Man nehme die praktische Form, fette sie ein und bemehle sie.

  • Gieße die Mischung in die Form und stelle sie in einen heißen Ofen für Zwanzig Minuten bei 180° . Wir empfehlen, es auf die mittlere Schiene zu stellen.

  • Nach diesen endlos langen Minuten des Wartens sollte man mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Teig backfertig ist.

  • Wenn das Ergebnis positiv ist, können Sie es aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

  • Sobald die Form lauwarm ist, kann man sie mithilfe eines Serviertellers umdrehen, um den Boden zu entfernen.

  • Lassen Sie es noch etwas abkühlen, dann können Sie den Boden nach Belieben befüllen.

Viel Glück und falls Sie noch Zweifel haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren unter Facebook Und Instagram!

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