Manchmal braucht man nach einem trüben Tag einfach nur ein leckeres Dessert, um wieder aufzustehen: vielleicht Ein Kakao-Donut! Nur wenige, preiswerte Zutaten, schnelle Zubereitung und kein langes Stehen am Ofen. Mit dem heutigen Rezept haben wir bewiesen, dass Schokolade wahre Wunder für die Stimmung bewirken kann.
Und keine Sorge, falls Sie noch nie ein Dessert gebacken haben. Mit diesem Kakao-Gugelhupf-Rezept können Sie Ihre Backkünste ganz einfach an einem unkomplizierten Testlauf ausprobieren. So finden wir heraus, ob Sie das Zeug zum Backen haben oder ob Sie lieber zu Hause bleiben und darauf warten, dass jemand für Sie kocht.
Vorbereitung : eine Viertelstunde
Kochzeit : gut eine halbe Stunde
Schwierigkeitsgrad : nein
Kosten : vernachlässigbar
Zutaten :
- 250 Gramm 00-Mehl
- 50 Gramm Bitterkakaopulver
- 150 Gramm Zucker
- 100 ml Milch
- 3 Eier
- 1 Beutel Backpulver
Zubereitungsanleitung für Kakao-Donuts:
- Schlagen Sie die ganzen Eier in eine Schüssel, geben Sie den Zucker hinzu und verquirlen Sie alles einige Minuten lang.
- Sobald die Mischung weiß und schaumig ist, Kakao und Milch hinzufügen. Weiter schlagen.
- Das gesiebte Mehl und das Backpulver hinzufügen. Weiter schlagen, bis alles gut vermengt ist.
- Du nimmst Wir verwenden unsere Donutform, buttern sie ein und füllen die Mischung hinein.
- Die Oberfläche ebnen und in den vorgeheizten Backofen stellen: 180 Grad für eine halbe Stunde.
- Prüfen Sie hin und wieder mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen gar ist: Stechen Sie ihn hinein und ziehen Sie ihn wieder heraus; wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
- Sobald die Masse abgekühlt ist, kann man nach Belieben Puderzucker darüberstreuen.
Und das war’s: Guten Appetit!
