Bistecchiera Rettangolare forma allungata antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Bistecchiera Rettangolare compatta e funzionale antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Bistecchiera Rettangolare dimensione generosa antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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I sets più amati
Mamù Cookware
Da oltre 50 anni guidati dalla passione, design e innovazione Made in Italy
Mamù nasce dall’esperienza maturata in oltre 50 anni di produzione di padelle e pentole in alluminio. La prima generazione della famiglia Mugnano entra nel mondo del pentolame nel 1970. Negli anni ‘70 Mario Mugnano, ancora giovanissimo, muove i primi passi lavorando nella fabbrica paterna, imparando i segreti della lavorazione.
Dopo anni di passione e dedizione, Mario Mugnano dà vita alla sua visione, creando insieme ai suoi figli la sua prima azienda di produzione di pentolame di alluminio antiaderente. La stessa passione ha condotto i suoi figli a lavorare insieme a lui gomito a gomito.
Credono in noi
Mister Risparmio
Prodotti di alta qualità a un prezzo onesto. La conduzione familiare si traduce in un servizio clienti attento e personalizzato.
Pengo
Apprezziamo molto la conduzione familiare e l'attenzione personale che ci riservano. Inoltre, offrire un prodotto Made in Italy ci differenzia nettamente.
Viscio
La Mario Mugnano srl ci permette di competere sul mercato offrendo un vero prodotto italiano. Il design e la manifattura sono ineccepibili.
Maury's
Unire l'eccellente qualità Made in Italy a un assortimento così vasto è un risultato notevole. Ci permettono di avere un punto vendita sempre aggiornato e competitivo nel prezzo
Kasaviva
Despar
SISA
Europlanet
Da oltre 50 anni guidati dalla passione, design e innovazione Made in Italy
Mamù è un brand della Mario Mugnano srl e nasce dall’esperienza maturata inoltre 50 anni di produzione di padelle e pentole in alluminio. La prima generazione della famiglia Mugnano entra nel mondo del pentolame nel 1970.
Produzione locale in Italia
Prezzi super competitivi
Rivenditori autorizzati
Mister risparmio, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Varietà assortimento
Dal 1970
Costruisci il tuo set personalizzato
Tegame alluminio puro linea professionale durevole 99,5% alluminio puro made in italy
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Padella antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Saltapasta alluminio puro linea professionale durevole 99,5% alluminio puro made in italy
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Bistecchiera Rettangolare dimensione generosa antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Tegame antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Saltapasta antiaderente maneggevole alluminio con un manico lungo in ferro PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Saltapasta antiaderente maneggevole alluminio con un manico lungo PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Padella pancake antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Hamburghiera antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Casseruola Conica antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Pentola antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Pentola antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce con manici in ferro made in italy
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Friggitrice con un manico antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Friggitrice con due manici antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Cuocipasta antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Casseruola Ovale antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Bollilatte antiaderente con coperchio in vetro maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Casseruola con due manici in ferro antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Casseruola con due manici in alluminio bianco con manico in ferro capiente horeca casalinga made in italy
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Tortiera Tonda antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Tortiera Tonda antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Crostata antiaderente alluminio stampo furbo 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Tortiera pizza antiaderente maneggevole alluminio PFOA free antigraffio pratica cottura veloce made in italy
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Tortiera Focaccia piccola antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Tortiera Focaccia grande antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Teglia Rettangolare forata antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Teglia Rettangolare alta antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Teglia Quadrata forata antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
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Verniciatura
In questa fase il disco di alluminio grezzo viene preparato e valorizzato attraverso un sofisticato ciclo di verniciatura a 7 strati su entrambi i lati. Questa tecnologia avanzata garantisce la massima aderenza del rivestimento e permette di realizzare finiture pregiate, dal nero brillante al materico effetto pietra.
- Pretrattamento della superficie per il perfetto ancoraggio
- Ciclo di verniciatura a 7 fasi ad alta resistenza
- Finiture speciali ed effetto pietra
Stampaggio
I dischi verniciati vengono trasferiti nel reparto di stampaggio dove, mediante l'uso di presse automatizzate ad alta precisione, il metallo viene modellato a freddo. Questo processo trasforma il disco piano nel corpo tridimensionale della pentola, definendone contemporaneamente la struttura e il design del fondo.
- Trasformazione meccanica da disco a corpo pentola
- Impressione del disegno tecnico sul fondo
- Processo di pressatura interamente automatizzato
La bistecchiera rettangolare antiaderente ha più superficie di cottura rispetto alla versione quadrata delle stesse dimensioni esterne. Copre i bruciatori doppi e i fuochi larghi delle cucine a gas senza sprecare spazio. Mamù la produce in alluminio antiaderente PFOA free in tre varianti di forma, per coprire ogni esigenza di spazio e di porzioni. Made in Italy, a prezzo di fabbrica.
Tre varianti per ogni spazio e ogni necessità
La bistecchiera rettangolare compatta è la variante più piccola: per 1-2 persone, occupa lo stesso spazio di una padella normale sul fuoco e si ripone facilmente. Il prezzo parte da €5,50. Hai le righe di cottura senza rinunciare allo spazio in cucina.
La bistecchiera rettangolare a dimensione generosa è la versione per le famiglie: cuoci 4-6 pezzi contemporaneamente senza che si tocchino, con calore uniforme su tutta la griglia. Per il pranzo della domenica, per le grigliate estive sul gas, per chi cucina spesso per più persone. Il prezzo riflette le dimensioni maggiori.
La bistecchiera rettangolare forma allungata ha le proporzioni ottimizzate per i cibi lunghi: spiedini, costine intere, filetti di pesce lunghi, rollé di carne. Cuoci questi tagli interi, senza piegarli o tagliarli, mantenendo la forma originale durante tutta la cottura.
Rivestimento antigraffio PFOA free: cottura sana, pulizia facile
Tutte e tre le varianti hanno il rivestimento antigraffio PFOA free: grilli con pochissimo olio o senza. Le righe rialzate segnano la carne con le classiche strisce di cottura e drenano il grasso verso i solchi, per una cottura più asciutta. Il calore si distribuisce in modo uniforme su tutta la superficie della bistecchiera rettangolare, senza zone più fredde agli angoli.
La pulizia è semplice: dopo l'uso, lascia raffreddare la bistecchiera, poi lava con acqua calda e una spugna morbida. Il rivestimento antiaderente non trattiene residui di grasso incrostati se la pulisci subito dopo la cottura.
Bistecchiera rettangolare o quadrata: quale scegliere
Con la rettangolare cuoci spesso per 3 o più persone, sfrutti un fuoco largo o doppio sul piano cottura, e gestisci cibi di forma allungata senza tagliarli. La quadrata è più compatta e copre meglio i fuochi singoli e le cucine con poco spazio. Per le famiglie numerose, la rettangolare generosa è la scelta più pratica.
