Collezione: Pentole grandi per sagre, eventi e mense

Le pentole grandi per sagre, eventi e mense Mamù sono le caldaie e i pentoloni in alluminio bianco nelle misure più capaci della produzione: da 30 a 50 litri e oltre, per cucinare per cento, duecento, trecento persone. Sagre di paese, feste parrocchiali, mense scolastiche, refettori, catering: ovunque si cucini per grandi numeri, la caldaia in alluminio bianco Made in Italy è lo strumento della tradizione italiana. Made in Italy.

Le sagre italiane e la caldaia per la pasta

La sagra del paese è una delle tradizioni più radicate dell'Italia rurale: il comitato organizzatore si riunisce, si accendono i fuochi all'aperto o nelle cucine delle pievi, e si cucina pasta per centinaia di persone. Lo strumento è sempre lo stesso: la caldaia in alluminio bianco con i due manici in ferro, piena di acqua bollente per la pasta, o di ragù che cuoce per ore.

La caldaia Mamù serve le cucine delle sagre italiane da generazioni: l'alluminio bianco distribuisce il calore su tutto il fondo e le pareti, su fiamme a gas potenti o su fuochi a legna. I manici in ferro reggono il peso dell'acqua e della pasta senza piegarsi. Con 13 varianti di capacità trovi la misura giusta per qualsiasi numero di commensali.

Le mense e i refettori

Le mense scolastiche, i refettori degli istituti, le mense aziendali hanno bisogno di pentoloni capienti che reggano l'uso quotidiano continuativo. La caldaia in alluminio bianco Mamù funziona in questi contesti perché:

• L'alluminio regge i detergenti industriali delle cucine di collettività
• Le misure grandi coprono le porzioni necessarie in una sola cottura
• I manici in ferro sostengono il carico delle pentole piene senza cedimenti
• L'alluminio italiano pesa meno dell'acciaio inossidabile delle stesse dimensioni: un vantaggio concreto quando sposti pentole piene da 30-40 litri

I catering e i buffet

Chi organizza catering o buffet per eventi privati, matrimoni, battesimi, cene aziendali lavora con le pentole grandi Mamù ogni giorno. La pasta per 100 persone, il risotto per 200, il brodo per i tortellini di Natale: le caldaie nelle misure più grandi coprono qualsiasi volume di produzione.

Caldaia in alluminio bianco: misure disponibili

La caldaia Mamù è disponibile in 13 varianti di capacità, dalle misure medie per la cucina abbondante di famiglia fino alle misure industriali per le grandi cucine collettive. Il set caldaia e coperchio è disponibile in 100 combinazioni di misura, così trovi la misura esatta per il tuo utilizzo.

Made in Italy per la tradizione italiana delle sagre

La caldaia in alluminio bianco Made in Italy Mamù è prodotta in Italia, nello stesso stabilimento delle pentole per le cucine domestiche. La costruzione è la stessa, le misure sono più grandi. Associazioni di volontariato, proloco, comitati di festa che ogni anno organizzano le sagre del paese: la caldaia Mamù è lo strumento su cui contare ogni volta.