Sfornatutto alto antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
Sfornatutto alto antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
Size Chart
| Dimensioni | Volume | Spessore | Altezza | Lunghezza | Larghezza | Diametro |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29x25 | 0.02 | 0.8 | 6 | 25 | 29 | 29 |
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Fino al -30%. Acquista prima che lo stock termini.
Descrizione
Descrizione
Torte stratificate, lasagne alte, dolci elaborati: il bordo alto contiene senza limitare. Lo sfornatutto alto Happy Stone di Mamù è la teglia versatile per le preparazioni che richiedono spessore e struttura: il bordo alto accoglie impasti che lievitano, farciture abbondanti, torte salate con strati. Il rivestimento effetto pietra a 7 strati garantisce una cottura uniforme dal fondo ai bordi e un distacco netto che preserva la forma del prodotto finito. Adatta tanto ai dolci quanto alle preparazioni salate elaborate, dalla pasticceria alla cucina da forno quotidiana.
- Effetto pietra 7 strati: distacco perfetto, nessuna rottura nello sformare torte o lasagne
- Bordo alto: contenimento di impasti lievitati, farciture abbondanti, torte stratificate
- PFOA-free: rivestimento certificato, sicuro per cotture in forno prolungate
- Alta conducibilità: calore uniforme dal fondo ai bordi, nessuna zona cruda
- Made in Italy: compatibile con forno elettrico, ventilato e a gas
- Lavabile in lavastoviglie: pulizia facile anche dopo cotture con formaggio o caramello
Spedizione
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- Ordini da €0,00 a €49,00: tariffa fissa di €5,99
- Ordini da €50,00 in su: spedizione gratuita
Reso
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Da oltre 50 anni guidati dalla passione, design e innovazione Made in Italy
Mamù è un brand della Mario Mugnano srl e nasce dall’esperienza maturata in oltre 50 anni di produzione di padelle e pentole in alluminio. La prima generazione della famiglia Mugnano entra nel mondo del pentolame nel 1970.
Produzione locale in Italia
Prezzi super competitivi
Rivenditori autorizzati
Mister risparmio, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Varietà assortimento
Dal 1970
Le tue pentole, fatte con le nostre mani
Verniciatura
In questa fase il disco di alluminio grezzo viene preparato e valorizzato attraverso un sofisticato ciclo di verniciatura a 7 strati. Questa tecnologia avanzata garantisce la massima aderenza del rivestimento e permette di realizzare finiture pregiate, dal nero brillante al materico effetto pietra.
Manicatura
Il corpo della pentola viene completato con l'installazione del manico, componente essenziale per la funzionalità e l'ergonomia. Questo processo produttivo è versatile e combina l'efficienza di linee completamente automatizzate per i modelli standard con la cura del montaggio manuale dedicato alle serie professionali per la ristorazione.
Movimentazione
L'efficienza della linea produttiva è garantita da sistemi di automazione avanzata che gestiscono il flusso dei semilavorati. Tramite manipolatori robotici dotati di ventose di precisione, i corpi pentola vengono spostati e impilati automaticamente, garantendo velocità di esecuzione e la totale integrità delle superfici appena verniciate.
Tornitura
Attraverso l'asportazione del metallo in eccesso, si definiscono con precisione millimetrica gli spessori e si conferisce alla pentola una finitura superficiale di pregio irraggiungibile dalle sole macchine.
Stampaggio, Trancio, Bordatrice
Per la linea dedicata al forno, la tornitura viene sostituita con stampaggio, trancio e bordatura. Il metallo viene prima modellato nella forma desiderata, successivamente rifilato e infine ripiegato sui bordi, creando una finitura 'curled' che garantisce sicurezza al tatto.
Coniatura e Calibratura
Questa operazione ad alta precisione perfeziona il fondo della pentola appena formata. Tramite una pressione mirata, la pressa imprime in modo indelebile il marchio aziendale e calibra la superficie, creando la leggera concavità tecnica necessaria a garantire stabilità sui fornelli e resistenza agli shock termici.
Prodotto finito
Il ciclo si chiude con il prodotto completo, perfetta sintesi di tecnologia e design. Le pentole, ora pronte all'uso e garantite dal marchio Made in Italy, vengono stoccate nel magazzino logistico, pronte per essere distribuite e raggiungere le cucine dei clienti finali.
Domande frequenti
Fino a che temperatura posso usare lo sfornatutto alto in forno?
Fino a che temperatura posso usare lo sfornatutto alto in forno?
Fino a 200°C, evitare il grill diretto.
Posso lavare lo sfornatutto alto in lavastoviglie?
Posso lavare lo sfornatutto alto in lavastoviglie?
Sì, ma solo a bassa temperatura (max 45°C). Per preservare il rivestimento, preferire il lavaggio a mano.
Come stacco il dolce dallo sfornatutto?
Come stacco il dolce dallo sfornatutto?
Lascia raffreddare 5-10 minuti. Il rivestimento Seven Stone garantisce distacco senza imburrare.
Posso usare lo sfornatutto su piano cottura?
Posso usare lo sfornatutto su piano cottura?
No, solo forno.
Il rivestimento è sicuro?
Il rivestimento è sicuro?
Sì, PFOA-free, conforme normative europee.


