Sfornatutto basso antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
Sfornatutto basso antiaderente alluminio 7 strati PFOA free antigraffio made in italy
Lavabile in lavastoviglie a bassa temperatura
- Alluminio
Size Chart
| Dimensioni | Volume | Spessore | Altezza | Lunghezza | Larghezza | Diametro |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29x25 | 0.02 | 0.8 | 4 | 25 | 29 | 29 |
Impossibile caricare la disponibilità del ritiro
Fino al -30%. Acquista prima che lo stock termini.
Descrizione
Descrizione
Pizza, focaccia, biscotti: il bordo basso è quello che fa croccante la base. Lo sfornatutto basso Happy Stone di Mamù è la teglia pensata per le cotture che richiedono calore intenso dal basso e circolazione d'aria intorno al prodotto: il profilo basso permette alla base di pizza o focaccia di dorarsi in modo uniforme senza che il bordo trattenga umidità in eccesso. Il rivestimento effetto pietra a 7 strati assicura il distacco netto di ogni pezzo, dai biscotti alle focacce in teglia, senza bisogno di rifoderare con carta forno a ogni utilizzo.
- Effetto pietra 7 strati: distacco netto, nessun residuo attaccato al fondo
- Bordo basso: circolazione del calore ottimale, base croccante per pizza, focaccia e biscotti
- PFOA-free: rivestimento sicuro anche per cotture frequenti ad alta temperatura
- Alta conducibilità: calore uniforme su tutta la superficie, nessuna zona chiara o bruciata
- Made in Italy: compatibile con forno elettrico, ventilato e a gas
- Lavabile in lavastoviglie: pulizia rapida dopo ogni infornata
Spedizione
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- Ordini da €0,00 a €49,00: tariffa fissa di €5,99
- Ordini da €50,00 in su: spedizione gratuita
Reso
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Da oltre 50 anni guidati dalla passione, design e innovazione Made in Italy
Mamù è un brand della Mario Mugnano srl e nasce dall’esperienza maturata in oltre 50 anni di produzione di padelle e pentole in alluminio. La prima generazione della famiglia Mugnano entra nel mondo del pentolame nel 1970.
Produzione locale in Italia
Prezzi super competitivi
Rivenditori autorizzati
Mister risparmio, Kasanova, Maury's, HappyCasa
Varietà assortimento
Dal 1970
Le tue pentole, fatte con le nostre mani
Verniciatura
In questa fase il disco di alluminio grezzo viene preparato e valorizzato attraverso un sofisticato ciclo di verniciatura a 7 strati. Questa tecnologia avanzata garantisce la massima aderenza del rivestimento e permette di realizzare finiture pregiate, dal nero brillante al materico effetto pietra.
Manicatura
Il corpo della pentola viene completato con l'installazione del manico, componente essenziale per la funzionalità e l'ergonomia. Questo processo produttivo è versatile e combina l'efficienza di linee completamente automatizzate per i modelli standard con la cura del montaggio manuale dedicato alle serie professionali per la ristorazione.
Movimentazione
L'efficienza della linea produttiva è garantita da sistemi di automazione avanzata che gestiscono il flusso dei semilavorati. Tramite manipolatori robotici dotati di ventose di precisione, i corpi pentola vengono spostati e impilati automaticamente, garantendo velocità di esecuzione e la totale integrità delle superfici appena verniciate.
Tornitura
Attraverso l'asportazione del metallo in eccesso, si definiscono con precisione millimetrica gli spessori e si conferisce alla pentola una finitura superficiale di pregio irraggiungibile dalle sole macchine.
Stampaggio, Trancio, Bordatrice
Per la linea dedicata al forno, la tornitura viene sostituita con stampaggio, trancio e bordatura. Il metallo viene prima modellato nella forma desiderata, successivamente rifilato e infine ripiegato sui bordi, creando una finitura 'curled' che garantisce sicurezza al tatto.
Coniatura e Calibratura
Questa operazione ad alta precisione perfeziona il fondo della pentola appena formata. Tramite una pressione mirata, la pressa imprime in modo indelebile il marchio aziendale e calibra la superficie, creando la leggera concavità tecnica necessaria a garantire stabilità sui fornelli e resistenza agli shock termici.
Prodotto finito
Il ciclo si chiude con il prodotto completo, perfetta sintesi di tecnologia e design. Le pentole, ora pronte all'uso e garantite dal marchio Made in Italy, vengono stoccate nel magazzino logistico, pronte per essere distribuite e raggiungere le cucine dei clienti finali.
Domande frequenti
Fino a che temperatura posso usare lo sfornatutto basso in forno?
Fino a che temperatura posso usare lo sfornatutto basso in forno?
Fino a 200°C, evitare il grill diretto.
Posso lavare lo sfornatutto basso in lavastoviglie?
Posso lavare lo sfornatutto basso in lavastoviglie?
Sì, ma solo a bassa temperatura (max 45°C). Per preservare il rivestimento, preferire il lavaggio a mano.
Come stacco il dolce dallo sfornatutto?
Come stacco il dolce dallo sfornatutto?
Lascia raffreddare 5-10 minuti. Il rivestimento Seven Stone garantisce distacco senza imburrare.
Posso usare lo sfornatutto su piano cottura?
Posso usare lo sfornatutto su piano cottura?
No, solo forno.
Il rivestimento è sicuro?
Il rivestimento è sicuro?
Sì, PFOA-free, conforme normative europee.
