Ciao! Sei qui per capire come pulire la tua friggitrice Mamù? Facci indovinare: vieni da una cena dove ti hanno messo a friggere patatine fritte per gli amici e hai ricevuto complimenti da tutti. Hai assaggiato diffidente il frutto del tuo lavoro (e sudore, se è estate) e lo hai trovato che era cosa buona anzi buonissima. Ma ora, passato il momento di gloria, ti ritrovi a dover sgrassare e lavare la friggitrice e non sai che prodotto usare. Beh, sei nel posto giusto: ti spieghiamo come pulire la friggitrice con cestello che ti ha reso una celebrità (e se abbiamo sbagliato a indovinare, perdonaci: non siamo davvero dei detective).
Come pulire il cestello della friggitrice
La prima cosa che devi fare è estrarre il cestello e dedicarti alla sua pulizia. Può essere lavato in lavastoviglie, ma… che soddisfazione ci sarebbe? Indossa i guanti, mettilo sotto acqua calda, usa il detersivo per i piatti e vai di gomito con una spugnetta o una spazzola. Il grasso accumulato sulla griglia non avrà scampo, promesso.
Se il cestello è molto sporco, evidentemente ti hanno fatto sgobbare per ore e ore senza neppure pagarti (almeno hai cambiato spesso l’olio?). In questo caso, reclama la tua paga immergi il cestello per un paio di ore in un recipiente con acqua bollente e sapone sgrassante. Il grasso verrà via da solo e dovrai dare pochi colpi di gomito per far tornare il cestello a nuova vita.
Come pulire l’interno della friggitrice
Non c’è molto da fare qui. Un po’ perché puoi controllare i nostri articoli precedenti al riguardo (Mamù è come Niccolò Paganini, hai presente?) un po’ perché ti servirà soltanto acqua, sgrassatore e una spatola di plastica se il grasso è molto persistente. In questo caso puoi anche fare così: riempi la pentola con acqua e sapone sgrassante oppure acqua e aceto e falla bollire per una decina di minuti. Lascia riposare un’ora, in modo che il grasso si stacchi bene. Dopodiché, rimuovi la soluzione e sciacqua con acqua e un po’ di detersivo se necessario.
Se lo sporco è davvero tanto (a questo punto dobbiamo proprio chiedertelo: è la prima volta che la lavi così bene?) considera di preparare una pasta mescolando del bicarbonato e dell’acqua. Andrà usata sulle parti più sudice magari con uno spazzolino o una spugnetta. Se hai ridotto uno dei nostri prodotti così, però, a questo punto è d’obbligo consigliarti i nostri articoli sulla pulizia delle padelle e pentole: non potranno che farti bene.
